طريقة عمل الدوناتس للأطفال

مقادير الدوناتس للأطفال
- 2 كوب (300 جم) دقيق
- ½ كوب (100 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
- بيضة
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر
- 2 ملعقة صغيرة (10جم) بيكنج باودر
- ½ 1 ملعقة كبيرة (15 جم) حليب بودرة
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) خميرة فورية
- كوب (250 مل) ماء دافئ
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح
- صوص شوكولاتة
- فورماسيل ملّون
- صوص السكر الملون
طريقة تحضير الدوناتس للأطفال
- في وعاء متوسط، ضعي ½ كوب من الماء، ثم أضيفي إليه السكر والخميرة، وقلبي جيدًا.
- ضعي الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والزبد والبيضة والبيكنج باودر والحليب والملح والفانيليا، واعجني بيديكِ.
- أضيفي خليط الخميرة، واعجني، ثم أضيفي باقي الماء ببطء، واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
- غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم ضعيها في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة.
- شكلي العجينة على شكل دوائر مفرغة من الداخل، ثم غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
- اقلي الدوناتس في زيت غزير، حتى يُصبح لونه ذهبيًا، ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد.
- زيني الدوناتس مع أطفالكِ بصوص الشوكولاتة والسكر والفورماسيل.
بالصور: 7 حلويات أفضل لطفلك من الشوكولاتة