طريقة عمل كوبلر الخوخ
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير كوبلر الخوخ
- 4 كوب خوخ، مقشر ومقطع شرائح
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب ماء
- 8 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة من باكينج بودر
- 1 1/2 كوب حليب قرفة (اختياري)
طريقة تحضير كوبلر الخوخ
- سخني الفرن.
- إخلطي الخوخ و١ كوب من السكر، والماء في وعاءحتى يمتزجوا جيدا.
- إغلى الخليط وإتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم إرفعيه عن النار.
- ضعي الزبدة في صنية في مكان قريب من الفرن لتذوب.
- إمزجي 1 كوب سكرمع الدقيق والباكينج بودر والحليب ببطء.
- صبي الخليط فوق الزبدة المذابة. لاتقلبي.
- قومي برص الفاكهة فوق العجين، واسكبب الشربات.
- رش القرفة المطحونة (اختياري).
- إخبزي الكوبلر في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة. ملحوظة: سيرتفع الكوبلر للأعلى خلال الخبز.
- قدميه في أطباق فردية مع الآيس كريم والكريمة المخفوقة.
- المصدر:
- Adapted from The Food Network
