طريقة عمل كوبلر الخوخ

طريقة تحضير كوبلر الخوخ

1. سخني الفرن. 
2. إخلطي الخوخ و١ كوب من السكر، والماء في وعاءحتى يمتزجوا جيدا.
3. إغلى الخليط وإتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم إرفعيه عن النار.
4. ضعي الزبدة في صنية في مكان قريب من الفرن لتذوب.
5. إمزجي 1 كوب سكرمع الدقيق والباكينج بودر والحليب ببطء.
6. صبي الخليط فوق الزبدة المذابة. لاتقلبي.
7. قومي برص الفاكهة فوق العجين، واسكبب الشربات.
8. رش القرفة المطحونة (اختياري).
9. إخبزي الكوبلر في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة. ملحوظة: سيرتفع الكوبلر للأعلى خلال الخبز.
10. قدميه في أطباق فردية مع الآيس كريم والكريمة المخفوقة.