طريقة عمل عيش السرايا

مقادير عيش السرايا
- كيس عيش توست
- قالب زبدة
- علبتين قشطة طازجة
- فستق مطحون
- شربات
طريقة تحضير عيش السرايا
- قطعى أطراف العيش ويطحن جيداً
- أفركى العيش المطحون مع الزبدة مع مراعاة أن لا تكون الزبدة مثلجة
- ساوى نصف المقدار في صينية صغيرة بعد دهنها بالزيت ، ويدهن الوجه بالقشطة ويرش بقليل من الحبهان
- ساوى النصف الاخر من العيش فوق القشطة مع الضغط الخفيف عليه
- حمريها في الفرن من الأسفل أولاً ثم من الأعلى وتقلب في صحن التقديم ويصب عليها الشربات والفستق على الوجه
شاهدي أيضًا: ساندوتش عيش السرايا بالآيس كريم
[video:https://vimeo.com/167707134 width:500 height:500]
- المصدر:
- Aya Hosny