فترة الحمل هي الفترة التي تهتم فيها كل امرأة حامل بما تأكل اهتمامًا كبيرًا، خاصة أن الطعام في هذه الحالة لا يؤثر عليها وحدها ولكن يؤثر على جنينها أيضًا، أحد أفضل الأطعمة في الحمل لصحة الحامل هو الشمندر أو "البنجر"، وذلك لفوائده العديدة التي تعود على الحامل، فالشمندر يرفع من مناعة الحامل، ويقوي من عظامها وأسنانها، كما أنه من أشهر العلاجات المنزلية لعلاج فقر الدم بشكل عام وبشكل خاص في الحمل، كما أن له من الفوائد ما يعود على الجنين فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجنين ونموه وسلامته من العيوب الخلقية، تعرفي في هذا المقال إلى فوائد الشمندر للحامل، وكذلك أضراره للحامل، ووصفة الشمندر لرفع الحديد في الحمل.
فوائد الشمندر للحامل
يمكنك تناول الشمندر في الحمل بكميات معتدلة للحصول على فوائده العديدة، إليك بعض فوائد الشمندر في السطور القادمة:
- حماية الجنين من بعض العيوب الخلقية: إذ يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من حمض الفوليك، الذي له دور كبير في حماية طفلك من التشوهات والعيوب الخلقية، كما يساهم حمض الفوليك في نمو الطفل بشكل طبيعي.
- تقوية المناعة: إذ يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وهو ما تحتاج إليه الحامل بشدة.
- تقوية العظام والأسنان: إذ يحتوي الشمندر على السيليكا التي تساعد الجسم على الاستفادة من المعادن كالمغنيسيوم والنحاس، بالإضافة لاحتوائه على الكالسيوم.
- الحفاظ على ضغط الدم في المعدل الطبيعي: إذ يحتوي الشمندر على البوتاسيوم الذي له دور في الحفاظ على ضغط الدم بمعدله الطبيعي.
- علاج التورم وآلام المفاصل في الحمل: يحتوي الشمندر على كميات صغيرة من مادة تسمى البيتالين، وهي مادة مضادة للالتهابات وتقلل من ألم المفاصل خلال الحمل.
- تحسين الهضم وعلاج الإمساك: الإمساك أحد المشكلات الصحية التي تعاني منها كثير من الحوامل، إذ يحتوي الشمندر على الألياف التي تحسن الهضم وتعالج الإمساك.
- الحفاظ على صحة الكبد: حيث يحتوي الشمندر على مواد مضادة للأكسدة تسمى بيتاسيانين، لها دور في الحفاظ على سلامة الكبد.
- الحفاظ على ثبات مستوى سكر الدم: حيث يستغرق الشمندر وقت لهضمه وتحوله إلى جلوكوز، ما يساعد على ثبات مستوى السكر في دمك.
- مصدر لفيتامين "ج": يحتوي الشمندر على فيتامين "ج" الذي له دور كبير في امتصاص الحديد.
- علاج الأنيميا: وسنتحدث عن دور الشمندر في علاج فقر الدم "الأنيميا" بالتفصيل في السطور القادمة.
فوائد الشمندر لفقر الدم للحامل
بعد التعرف على فوائد الشمندر للحامل ننوه أنه يحتوي على كميات كبيرة من الحديد وحمض الفوليك، كما أنه يحتوي على فيتامين "ج" الذي يعمل على امتصاص الحديد، ولذلك يساهم في رفع معدل الهيموجلوبين، وعلاج فقر الدم، يمكنك تحضير مشروب الشمندر لعلاج فقر الدم للحامل بالطريقة التالية:
المقادير
وهي كالآتي:
- 750 ملليلتر ماء.
- 4 حبات شمندر.
- ½ كوب عسل نحل.
- 2 حبة ليمون معصور.
- 4 أعواد نعناع.
طريقة التحضير
إليكِ تفاصيلها:
- اغلي الماء في إناء على النار.
- أضيفي الشمندر وعسل النحل والليمون، واتركيهم يغلون مع الماء.
- أطفئي النار، واتركيه منقوعًا لمدة 20 دقيقة.
- صفيه وقدميه مع أعواد النعناع ومكعبات الثلج.
خطورة الشمندر على الحامل
على الرغم من فوائد الشمندر للحامل العديدة، فتناول كثير من الشمندر قد يكون له أضرارًا جانبية إليك بعضها:
- يحتوي الشمندر على البيتالين، الكميات الكبيرة منه قد تسبب لك شعورًا بالغثيان ورغبة في القيء، كما يسبب لك الإسهال.
- يحتوي الشمندر على الأوكسالات، التي قد تسبب حصوات الكلى.
- يحتوي الشمندر على النترات، التي قد تسبب لك شعورًا بالإرهاق.
- الكميات الكبيرة من الشمندر قد تلون بولك وبرازك باللون الأحمر.
- قد يخفض الشمندر من ضغط دمك، خاصة إذا كان ضغطك منخفض خلال الحمل.
- قد يسبب تناول كميات كبيرة من عصير الشمندر إصابة أحبالك الصوتية بشلل.
ذكرنا لك في هذا المقال فوائد الشمندر للحامل، والتي يمكنك الاستفادة منها بطرق عديدة كعصير البنجر، أو إضافته للسلطة، أو بأي طريقة أخرى، من المهم ألا تتجاوزي في اليوم الحبتين من الشمندر لكي لا تصابي بأضراره.
الآن يمكنك متابعة حملك أسبوعًا بأسبوع مع تطبيق تسعة أشهر من "سوبرماما".
- لأجهزة الأندرويد، حمليه الآن من google play .
- لأجهزة آبل - IOS، حمليه الآن من App Store.