طريقة عمل جبنة التوفو

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير جبنة التوفو

  • كوب (200 جم) فول صويا.
  • 2 معلقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون أو خل تفاح.
  • ملح.
  • ماء.
  • حبة البركة حسب الرغبة.

طريقة تحضير جبنة التوفو

  1. انقعي فول الصويل يومًا كاملًا في الماء، ثم صفيه من الماء.
  2. في وعاء محضرة الطعام، اطحني فول الصويا جيدًا.
  3. على نار متوسطة، ضعي فول الصويا المطحون واغمريه بالماء واتركيه يغلي.
  4. ارفعي فول الصويا من على النار وصفيه باستخدام شاش نظيف.
  5. ضعي الصويا على النار مرة أخرى مدة خمس دقائق، ثم ارفعيه من على النار.
  6. أضيفي للصويا عصير الليمون أو خل التفاح والملح وحبة البركة، وقلبي جيدًا واتركيه حتى يتجبن.
  7. احفظيه في وعاء مناسب في الثلاجة لحين الاستخدام.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لفترة حمل أكثر راحة إليك هذه النصائح
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon