لا تخلو أي مائدة من موائد رمضان من الحلويات الرمضانية الشهية في هذا الشهر الكريم، ولتحضير وصفات ناجحة ومتقنة، عليكِ امتلاك مجموعة من أدوات صنع الحلويات في رمضان، بأقل تكلفة ممكنة مع ضمان جودتها ونظافتها، وهذا ما سنستعرضه معكِ في السطور التالية.
أدوات صنع الحلويات في رمضان 2019
الفرن الكهربائي
يحتاج أغلب الحلويات إلى التسوية في الفرن ما يجعله على رأس قائمة الأدوات التي ستسهل عليك صناعة حلويات رمضان، ويعتمد الفرن الكهربائي في استخدامه على الهواء الساخن والجاف المنتشر في أنحاء الفرن بالتساوي، وهو ما يوفره وجود مروحة تتوسط الفرن، ما يقلل وقت خبز الحلويات والمخبوزات مقارنةً بأفران الغاز العادية.
الفرن الكهربائي شارب 42 لترًا
أنصحك باقتناء الفرن الكهربائي شارب 42 لترًا بالشواية والمروحة المتميز بعدد من السمات، جعلته واحدًا من أفضل أنواع الأفران الكهربائية وعلى رأسها:
- مزود بمروحة لتوزيع الحرارة بشكل أفضل.
- سعته اللترية 42 لترًا.
- قدرته 1800 وات.
- مزود بشواية.
- وظيفة الحمل الحراري.
- 4 درجات للتسخين.
لشراء فرن كهربائي شارب 42 لترًا بالشواية والمروحة اضغطي على هذا الرابط.
العجان
لا غنى عن استخدام العجان في تحضير العديد من أنواع الحلويات الرمضانية وكريمات الحشو المختلفة بمنتهى السهولة واليسر، لذا أنصحك باقتناء كيتشن ماشين كينوود KMM710 ميجر بريميوم، الذي يأتي مع وعاء كبير مصنوع من الاستانلس استيل بسعة 6.7 لتر، ما يزيد من كفاءة ومتانة الجهاز، لتحصلي على آلة متينة تدوم طويلًا.
عجان كينوود KMM710 ميجر بريميوم بمحرك 1200 وات
ويتميز عجان كينوود KMM710 ميجر بريميوم بمحرك 1200 وات، ويأتي معه أيضًا مرافق للخفق والخلط والعجن لتسهيل المهام الصعبة في عملية الخبز، مثل خلط المكونات والعجن، ما يجعله يصلح للخدمات الشاقة كالعجن لمدة طويلة.
يمكنك شراء عجان كينوود ميجر بريميوم KMM710 عبر الضغط على هذا الرابط
وعاء بقياس مدرج
تحتاج صناعة الحلويات الرمضانية والمخبوزات لدقة شديدة، لذلك لا بد من استخدام الأدوات التي تسهل عليك تنفيذها بأقل جهد، ومن ضمن هذه الأدوات وعاء بقياس مدرج لصب العجين، مثل القطايف والكريب، الذي يعمل على صب العجين بالتساوي وبدقة كبيرة ويمنع سكبه، ويجعل عملية إعداد البان كيك أسهل وأكثر راحة.
ويضمن وعاء القياس المدرج حصولك على قطع متساوية الحجم، إضافة إلى كونه يتسع حتى 4 أكواب من العجين، كما أنه مصنوع من البلاستيك عالي الجودة، ما يسهل عملية التنظيف، فيمكنكِ غسله يدويًّا أو في غسالة الأطباق.
اشتري وعاء بقياس مدرج عبر الضغط على هذا الرابط
طقم معايير ومكاييل
يعد القياس الصحيح للمكونات أساس نجاح صناعة جميع أنواع المخبوزات والحلويات الرمضانية بشكل عام، خاصة أن مقاييس الأكواب في المطابخ تختلف من مكان لآخر، لذا فمن الضروري جدًّا اقتناء طقم معايير ومكاييل لضمان نجاح إعداد حلويات.
يمكنك شراء طقم مكاييل ومعايير من خلال الضغط على هذا الرابط.
الميزان الإلكتروني
لضمان إعداد حلويات رمضانية ناجحة 100% لا بد من اقتناء ميزان إلكتروني، يساعدك على ضبط قياس أوزان المكونات الأساسية للحلويات، مثل السكر والدقيق والزبدة وغيرها من المكونات.
يمكنك شراء ميزان مطبخ ديجيتال حمولة 7 كيلو حساسية 1 جرام من خلال الضغط على هذا الرابط.
ورق الزبدة
يلعب ورق الزبدة دورًا أساسيًّا في تسوية الحلويات دون تعرضها للالتصاق، نظرًا لقدرته على مقاومة الحرارة حتى 420 درجة فهرنهايت، ما يجعله مثاليًّا لخبز جميع أنواع الحلويات في الفرن.
لشراء ورق زبدة من جولدن ارو 10 أمتار× 40 سم، WPR 1102 اضغطي على هذا الرابط.
وصفات لحلويات رمضان
الحلويات الرمضانية الشهية لا غني عنها على المائدة طوال شهر رمضان، تعرفي مع "سوبرماما" على 7 وصفات لأشهر حلويات رمضان الشرقية وغير التقليدية.
شهر رمضان هو شهر الود وصلة الرحم حيث تكثر فيه الزيارات العائلية، لذا احرصي على اقتناء أدوات صنع الحلويات لإعداد أشهى الحلويات الرمضانية بكل سهولة، لتزين مائدتك وتظهرك طباخة محترفة أمام ضيوفك.
العودة إلى المطبخ
