بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم

 

 

 

إن كنتِ من مُحبات المشروم، "سوبرماما" تقدم لكِ اليوم 7 وصفات بسيطة ولذيذة للمشروم، ولكن تعرفي معنا أولًا إلى فوائده وطريقة تنظيفه.

 

 

فوائد المشروم وطريقة تنظيفه

للمشروم فوائد عديدة للصحة:

  • يساعد على مكافحة السرطانات وتقوية المناعة.
  • يساعد على خفض ضغط الدم.
  • يساعد على انخفاض كوليسترول الدم.
  • يساعد على علاج فقر الدم والوقاية منه.

طريقة تنظيف المشروم:

لا يُغسل المشروم بالماء، لأن ذلك يجعله رخوًا، لكن يُمكنكِ تنظيفه بفرشاة أو فوطة جافة لإزالة الأتربة من عليه، وبواسطة ملعقة يمكنكِ تنظيفه من الداخل لإزالة الطين.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 1

 

 

 

 

شوربة المشروم بالكريمة

 

 

  1. ذوّبي الزبد ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي المشروم وقلبيه لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الدقيق والملح وقلبيه لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الحليب ومرق الدجاج وقلبي باستمرار حتى يغلظ قوام الشوربة.
  4. قدميها ساخنة.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 2

 

 

 

 

المشروم بالكريمة والزعتر

 

 

  1. ضعي الماء والملح على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.
  2. ضعي المشروم في الماء، واتركيه لمدة 10 دقائق.
  3. أزيلي منتصف المشروم، وضعي ملعقة كبيرة من الحشو.
  4. رصي المشروم في صينية مدهونة بالزيت، وادهني الوجه بالزبد.

الطريقة:

في وعاء، ضعي الجبن السائل والبارميزان والقشطة والزعتر، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 3

 

 

 

 

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

 

 

وصفة صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم، قد تعطيكِ انطباعًا أنها تزيد الوزن، لكنها لا تحتوى إلا على 275 سعرًا حراريًا للشخص الواحد.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 4

 

 

 

 

فاهيتا المشروم

 

 

تُقدم لك "سوبرماما" طريقة عمل فاهيتا مشروم، فجربيها واستمتعي بطعمها الرائع.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 5

 

 

 

 

صلصة المشروم

 

 

صلصة المشروم الغنية يمكنكِ تقديمها مع ستيك اللحم أو مع الشنيتزل أو البانيه.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 6

 

 

 

 

مشروم بانيه

 

 

مشروم بانيه هي أكلة صيامي لذيذة، وتصلح كمقبلات مع الوجبات الرئيسية أو للعشاء كوجبة صحية خفيفة.

 

 

 



بالصور: 7 وصفات لذيذة بالمشروم 7

 

 

 

 

ساندويتش المشروم والروكفور الساخن

 

 

جربي ساندويتش المشروم والروكفور الساخن، واستمتعي بطعمه الرائع.

 

 

 

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon