طريقة عمل شاورما تركى بالدجاج (جيرو)

مقادير شاورما تركى بالدجاج (جيرو)

• 1 حبة متوسطة الحجم خيار، مقشر
• ⅔ كوب زبادى خالى الدسم
• ¼ كوب بصل مفروم ناعم
• 2 ملعقة صغيرة شبت
• 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ¼ كجم صدور دجاج مخلية، مقطعة الى شرائح ¼ بوصة
• ½1 ملعقة صغيرة توابل يونانية
• 8 شرائح طماطم رقيقة
• 4 خبز بيتا، دافئ
• ½ 1 كوب خس مقطع
• التوابل اليونانية
• فى وعاء صغير، اخلطى ½1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف، 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف، ½ ملعقة صغيرة بردقوش مجفف، ½ ملعقة صغيرة بصل مجفف مفروم، و¼ ملعقة صغيرة ثوم مجفف مفروم.