6 وصفات رائعة لمشروبات رمضان

2018 مايو 09

بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم، نقدم لكِ طريقة عمل أشهر المشروبات الرمضانية لتستعدي له. رمضان كريم. 

الخروب

المقادير:

  • كوب سكر
  • ½ كوب خروب مجروش
  • 2 لتر مياه

الطريقة:

  1. أضيفي السكر والخروب ثم الماء وقلبي الخليط جيدًا، واتركيه ليغلي على النار.
  2. ارفعيه من على النار، وصفيه من الشوائب وبرديه، ليكون جاهزًا للتقديم.

الكركديه

المقادير:

  • ½ كوب كركديه
  • 2 لتر مياه
  • كوب سكر

الطريقة:

  1. أضيفي المكونات في إناء معًا، وانقعيها لمدة 4 ساعات.
  2. صفي الخليط وبرديه في الثلاجة، ليكون جاهزًا للتقديم.

التمر الهندي

المقادير:

  • 2 لتر مياه
  • ½ كوب تمر هندي
  • كوب سكر

الطريقة:

  1. ضعي المكونات معًا في إناء على النار، واتركيه ليغلي.
  2. بردي العصير في الثلاجة، ليصبح جاهزًا للتقديم. 

السوبيا

المقادير:

  • 5 ملعقة كبيرة سوبيا بودرة
  • 5 ملعقة كبيرة سكر
  • كوب حليب
  • 4 كوب ماء

الطريقة:

  1. اخلطي المكونات معًا ثم اضربيها في الخلاط
  2. بردي الخليط في الثلاجة ليصبح جاهزًا للتقديم.

قمر الدين

المقادير:

  • ½ لفة قمر الدين
  • 5 ملعقة كبيرة سكر
  • ½1 لتر مياه

الطريقة:

  1. انقعي المكونات معًا لمدة 6 ساعات، ثم اضربيها في الخلاط.
  2. بردي العصير في الثلاجة ليصبح جاهزًا للتقديم.

التمر باللبن

المقادير:

  • ¼ كيلو تمر طري
  • ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة
  • 3 كوب حليب

الطريقة:

  1. ضعي المكونات معًا في إناء، وانقعيها لمدة ساعة في الثلاجة.
  2. أخرجي الخليط واضربيه جيدًا في الخلاط ثم قدميه.

وصفات الشيف نجلاء
وصفات الشيف نجلاء

موضوعات أخرى
التعليقات