5 فوائد للفاصوليا البيضاء

فوائد الفاصوليا البيضاء

الفاصوليا البيضاء من الوجبات التي لها خصائص غذائية وصحية عديدة، فهي غنية بالألياف والبروتينات، والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، بالإضافة إلى أن لها خصائص مضادة للالتهابات، لذا في هذا المقال سنتعرف بالتفصيل على فوائد تناول الفاصوليا البيضاء. 

اقرئي أيضًا: ما طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء؟

فوائد الفاصوليا البيضاء

للفاصوليا البيضاء فوائد صحية عديدة نظرًا لأنها غنية بالعناصر الغذائية.

غنية بالبروتين

الفاصوليا البيضاء مصدر جيد للبروتين، تحتوي على الأحماض الأمينية التي تساهم في العديد من العمليات التي يحتاجها الجسم مثل بناء العضلات، وإنتاج الهرمونات وغيرها.

غنية بالألياف

الفاصوليا البيضاء غنية بالألياف، التي تُحسن من صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في انتظام عمل الأمعاء، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من النشا المقاوم الذي يعمل في الأمعاء الغليظة على إنتاج مركبات مفيدة تسمى الأحماض الدهنية، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحافظ على صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار في الجسم.

اقرئي أيضًا: المختصر اللذيذ عن الفاصوليا البيضاء

مفيدة للحفاظ على الوزن الصحي

تحتوي الفاصوليا البيضاء على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، وقلة عدد السعرات الحرارية إلى حد ما، إلى جانب محتواها العالي من الألياف والبروتين، التي تعطي شعورًا بالامتلاء، ما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام، وتشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البقوليات بانتظام يقل احتمال إصابتهم بالسمنة بنسبة 22%، وتنخفض لديهم نسبة الدهون الزائدة في البطن.

غنية بخصائص مضادة للالتهابات

الفاصوليا البيضاء غنية بالفينولات، وهي مركبات نباتية تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وتساعد في الحماية من الأمراض المزمنة.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالفاصوليا

غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية

تحتوي الفاصوليا البيضاء على مزيج من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور والنحاس، والمنجنيز، وحمض الفوليك، الذي تحتاجه السيدات لزيادة الخصوبة وحدوث الحمل، وكذلك خلال الحمل لمنع العيوب الخلقية في الأجنة.

وأخيرًا عزيزتي سوبرماما ننصحك بتناول الفاصوليا البيضاء أنتِ وأطفالك، لتحصلي على أقصى استفادة من فوائدها الصحية العديدة على الجسم.

المصادر:
Are White Beans Good for You? Nutrients and More
What Are the Benefits of White Kidney Beans?

عودة إلى صحة وريجيم

لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon