فوائد عصير البرتقال

فوائد عصير البرتقال

من منا لا يحب عصير البرتقال اللذيذ؟ سواء كان كوب مثلج منعش في الصيف أو عصير البرتقال بالجزر لتقوية المناعة شتاءًا أو كوب طازج بجانب الإفطار صباحًا، عصير البرتقال يصلح لكل وقت كمشروب لذيذ وصحي، غني بالعناصر الغذائية الحيوية بشكل طبيعي، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف الطبيعية، كما إنه مناسب للصغار والكبار وطريقة صنعه بالمنزل سهلة وبسيطة.. في هذا المقال سنتعرف معًا على فوائد عصير البرتقال وخطوات صنعه ليصبح من روتين نظامك الغذائي اليومي.

فوائد عصير البرتقال

كوب من عصير البرتقال الطازج مُحسن فوري للمزاج ومعزّز للطاقة، بالإضافة إلى كونه مشروبًا منعشًا، فإن عصير البرتقال عبارة عن مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن الأساسية، ولا عجب إنه العصير المفضل لدى عشاق الصحة واللياقة البدنية، وهذه بعض فوائد عصير البرتقال للجسم:

  • يعزز جهاز المناعة: عصير البرتقال غني بفيتامين C، مما يساعد على تعزيز مناعتك والحماية من البرد والإنفلونزا والأمراض الالتهابية الأخرى.
  • يزيد حيوية البشرة: شرب عصير البرتقال يوميًا يمكن أن يفعل المعجزات لبشرتك، فهو غني بمضادات الأكسدة، وأهمها فيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في مكافحة نشاط الجذور الحرة. يمكن أن يؤدي نشاط الجذور الحرة إلى جعل بشرتك باهتة كما يعزز التجاعيد والشيخوخة، تساعد الكمية الوفيرة من فيتامين C الموجودة في عصير البرتقال على منحك بشرة شابة ومشرقة.
  • يساعد على إنقاص الوزن: عصير البرتقال منخفض السعرات الحرارية بشكل لا يصدق ولا يحتوي على دهون، مما يجعله خيارًا ممتازًا إذا كنت تتطلعين إلى إنقاص وزنك، ويحتوي على كمية جيدة من الألياف المفيدة لفقدان الوزن إذ يجعلك تشعرين بالشبع فترة أطول.
  • يمنحك عظاما قوية: بجانب الكالسيوم فالبرتقال غني أيضًا بالفلافونويدات مثل نارينجين وهيسبيريدين، وهما مضادان للالتهابات بطبيعتهما ويمكن أن يساعدا على تخفيف آلام التهاب المفاصل.
  • يحسن صحة الكلى: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من السترات، مما يعني أن شربه يمكن أن يساعد على تكسير تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم والحث على تخفيف الألم الذي يحدث بسبب حصوات الكلى.
  • يعزز صحة القلب: يحتوي البرتقال على هيسبيريدين الذي يمكن أن يقلل من أعراض ارتفاع ضغط الدم، كما يبطئ البكتين (الألياف) والمركبات الليمينية الموجودة في البرتقال من تصلب الشرايين ويمكن أن تقلل أيضًا من مستويات الكوليسترول العالية في الدم.

طريقة عمل عصير البرتقال

حتى تحصلي على فوائد عصير البرتقال، يوصي خبراء التغذية والصحة بعمل عصير البرتقال في المنزل، بهذه الطريقة يمكنك التأكد من أنها طازجة ومصنوعة من أفضل أنواع البرتقال.

غالبًا ما تُحقن العصائر المعبأة التي تجدينها في الأسواق بكثير من السكر، وهو أمر غير جيد لمستويات السكر في الدم.

أما عن طريقة عمل عصير البرتقال في المنزل فهي:

حضري عددًا من البرتقالات البلدي (السكري) وهو برتقال صغير الحجم غني بالألياف والعصارة، اغسليه جيدًا واقطعي كل برتقالة نصفين.

يمكنكِ استخدام العصارة الكهربائية أو عصر البرتقال بديكِ مع استخدام مصفاة لتصفية اللب والشوائب.

تناوليه طازجًا أو مثلجًا حسب الرغبة.

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

فوائد عصير البرتقال تصبح مضاعفة عند إضافة الجزر إليه، كما أن مذاقه يكون ألذ وأكثر انتعاشًا، بهذه الطريقة السهلة اصنعيه بالمنزل في دقائق.

بنفس طريقة صنع عصير البرتقال السابق ذكرها، اصنعي كمية مناسبة ثم حضري عددًا من ثمرات الجزر المغسولة والمقشرة جيدًا وقطعيها قطعًا صغيرة ثم اضربيها في الخلاط مع عصير البرتقال وصفي الشوائب وقدمي مشروب عصير البرتقال بالجزر اللذيذ مثلجًا أو حسب الرغبة.

وأخيرًا، لا تنسي أن ضمان الحصول على فوائد عصير البرتقال يرتبط بعدم الإفراط في تناوله، مع تناول عصير برتقال طازج 100% دون إضافة سكريات ومحليات صناعية، كذلك إذا كنتِ من مرضى السكر فعليكِ استشارة الطبيب بخصوص الكمية المسموح بها يوميًا من عصير البرتقال.

المصادر:
Benefits Of Fresh Orange Juice
Benefits Of Fresh Orange Juice

عودة إلى صحة وريجيم

باسنت إبراهيم

بقلم/

باسنت إبراهيم

أتمنى أن أكون سوبر ماما، بعد أن أنجبت صغيرة جميلة فريدة عمرها شهور، أتعلم معها الصبر والأمومة وتلهمني بالعديد من الأفكار عن رعاية الرضع والاهتمام بهم مع عالم كامل من السهر والصبر الشديد.

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon