طريقة عمل كاسات الأرز بالحليب وصوص الكراميل
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير كاسات الأرز بالحليب وصوص الكراميل
- 4 أكواب (1000 مل) حليب
- كوب (200 جم) أرز مصري مغسول، ومنقوع لمدة ساعة
- كوب (240 مل) حليب مكثف ومحلى
- 2 كوب (400 جم) صوص التوفي
- 2 عود قرفة
- 6 حبات قرنفل
طريقة تحضير كاسات الأرز بالحليب وصوص الكراميل
- على نار متوسطة، ضعي الأرز والقرفة والقرنفل والحليب، واتركيه على النار حتى يغلي.
- اتركي الأرز بالحليب يغلي لمدة 30 دقيقة، مع التقليب كل 5 دقائق.
- أضيفي الحليب المحلى، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يهدأ قليلًا.
- في 6 كاسات، ضعي طبقة من الأرز ثم الكراميل، ثم طبقة أرز وكراميل مرة أخرى ثم أرز، وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
- زيني الكاسات بالقرفة المطحونة قبل التقديم.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- 750g