طريقة عمل اللوبيا الخضراء بالطريقة المصرية

طريقة تحضير اللوبيا الخضراء بالطريقة المصرية

1. على نار متوسطة ذوّبي السمن، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح ذهبيًا.
2. أضيفي اللحم والفلفل الأسود، وقلبي حتى يُصبح لون اللحم بنيًا.
3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح، واتركيها حتى تغلي.
4. غطي اللحم والصلصة واتركيهما على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي اللوبيا الخضراء والمرق وقلبي جيدًا، واتركيها 30 دقيقة على نار هادئة حتى تغلي وتنضج.
6. تقدم ساخنة مع العيش أو الأرز بالشعرية.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.