طريقة عمل حواوشي صيامي بفول الصويا

  • 80 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير حواوشي صيامي بفول الصويا

  • 4 أرغفة من الخبز المصري البلدي
  • 2 كوب (400 جم) فول صويا مجروش
  • 2 كوب (500 مل) ماء دافئ
  • مكعب مرق خضار
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
  • ثمرة بطاطس صغيرة مقشرة ومسلوقة
  • 2 فص ثوم كبير مهروس
  • 2 ثمرة فلفل رومي كبيرة مفرومة ناعمًا
  • ثمرة طماطم صغيرة مقشرة، ومفرومة ناعمًا
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كبابة صيني
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) قرفة مطحونة
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير حواوشي صيامي بفول الصويا

  1. في وعاء كبير، أذيبي مكعب المرق في الماء، ثم أضيفي فول الصويا، واتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة.
  2. صفي الفول من الماء الزائد، واتركيها جانبًا لمدة 20 دقيقة، حتى تتخلصي من جميع السوائل الموجودة بها.
  3. في محضرة الطعام، ضعي فول الصويا، ثم أضيفي باقي المقادير، واهرسيها ناعمًا.
  4. افتحي الخبز من أحد الأطراف، ثم افردي فول الصويا بداخله، ثم لفي كل رغيف بورقة زبدة، ثم ورقة فويل.
  5. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  6. رصي الحواوشي في صينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم قدميه ساخنًا.

يمكنكِ إضافة الفلفل الحار إلى فول الصويا إذا رغبتِ في ذلك.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
أوضاع نوم مناسبة للحامل شهر بشهر
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon