طريقة عمل فسيخ مخلي بالطحينة

    • 10 دقيقة
    • 3 أشخاص
    • 663 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير فسيخ مخلي بالطحينة

    • ½ كجم (500 جم) فسيخ مخلي.
    • ½ كوب (100 جم) زبادي.
    • ½ كوب (100 جم) طحينة.
    • 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت.
    • ملعقة كبيرة (15 مل) خل.
    • عصير ليمونة.
    • بصل أخضر مُقطع شرائح.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
    • ملعقة صغيرة (5جم) مسحوق فلفل حار. "إختياري".
    • رشة فلفل أسود
    • ماء.

     

     

    طريقة تحضير فسيخ مخلي بالطحينة

    1. اخلطي الطحينة والزبادي والخل وعصير الليمون والزيت معًا، وتبلي بالكمون والفلفل الأسود والفلفل الحار.
    2. أضيفي كمية مناسبة من الماء تدريجيًا، حتى تحصلي على القوام المطلوب.
    3. اخلطي الفسيخ المخلي والبصل معًا، ثم أضيفي إليه صوص الطحينة، وامزجي المكونات معًا جيدًا.
    4. ضعي سلطة الفسيخ في طبق التقديم، وزيني برشة من الكمون والفلفل الحار، وقليلًا من الزيت على الوجه.

     للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما". 

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon