طريقة عمل الكاشيد: أكلة شعبية من النوبة

  • 45 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الكاشيد: أكلة شعبية من النوبة

  • كيلو لحمة مقطعة مكعبات
  • 2معلقة كبيرة سمن
  • فلفل أخضر حار مقطع شرائح
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 كوب ماء
  • ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير الكاشيد: أكلة شعبية من النوبة

  1. ضعي قطع اللحم فى حلة على النار وقلبيها مع الفلفل والبصل حتي يذبل
  2. وبعد ذلك ضعي السمن وقلبي اللحم حتي يتحمر ثم نضع عليه بعد ذلك الماء ويترك على النار حتى يتم النضج.
  3. قبل أن يرفع من على النار نضع عليه القليل من الملح حسب الرغبة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon