طريقة عمل صينية السوسيس بالخضار والجبن

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير صينية السوسيس بالخضار والجبن

  • ½ كيلو (500 جم) سوسيس حلقات متوسطة السُمك.
  • ثمرتا بطاطس متوسطتا الحجم، مقشرتان ومقطعتان مكعبات.
  • ثمرتا طماطم متوسطتا الحجم، مقطعتان حلقات.
  • ثمرة بصل متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة.
  • كوب (200 جم) فاصوليا بيضاء.
  • كوب (200 جم) بازلاء.
  • كوب (200 جم) جبنة شيدر مبشورة.
  • ½ كوب (120 جم) كريمة طبخ.
  • ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

بالصور.. 7 وصفات لعشاق الجبنة من مطبخ سوبرماما

طريقة تحضير صينية السوسيس بالخضار والجبن

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. اسلقي البازلاء والفاصوليا البيضاء في ماء مملح حتى ينضجا، ثم صفيهما من الماء.
  3. في زيت غزير ومغلي، حمري البطاطس حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
  4. على نار متوسطة، سخني الكريمة ثم أضيفي الجبنة وقلبيهما حتى تذوب.
  5. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  6. أضيفي السوسيس وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفاصوليا والبطاطس والبازلاء والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  7. في صينية ضعي السوسيس والخضار، ثم وزعي الطماطم على الوجه.
  8. صبي خليط الجبنة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور.. 7 وصفات بالخضار والبشاميل

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon