طريقة عمل برجر التونة والذرة الحلوة

  • 20 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير برجر التونة والذرة الحلوة

  • 85 جرام خبز ابيض، مقطع الى قطع صغيرة
  • 198 جرام علبة الذرة الحلوة، مصفاة
  • 2 × 185 جرام علبة التونة فى المياه، مصفاة جيدا
  • 25 جرام جبن شيدر مبشور
  • 3 بصل اخضر، مفروم فرما ناعما
  • 1 بيضة، مضروبة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • خبز الرول من الحبوب الكاملة، وخس، وسالسا، للتقديم

طريقة تحضير برجر التونة والذرة الحلوة

  1. افرمى الخبز فى محضر الطعام حتى يصبح فتات، اقلبيه فى وعاء، ثم افرمى نصف كمية الذرة الحلوة. اضيفى الذرة المفروم، والذرة الكاملة والتونة والجبن والبصل الاخضر وملح وفلفل فى الوعاء مع الخبز واخلطيهم جيدا.
  2.  اضيفى البيض، شيئا فشيئا (قد لا تحتاجين لاضافته بالمرة)، حتى يصبح الخليط لزج بما فيه الكفاية لتكوينه على شكل اربعة اجزاء بحجم البرجر.
  3.  سخنى الزيت فى مقلاة غير لاصقة، ثم اطهى البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبى وتكون ساخنة فى المنتصف. 
  4. ضعى البرجر فى خبز الرول نت الحبوب الكاملة مع الخس وملعقة من السالسا.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon