طريقة عمل دجاج بالبصل

مقادير دجاج بالبصل
- دجاجة مقطعة 4 قطع
- 3 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 2 مكعب مرق دجاج
- ¼ كوب زيت
- ½ 1 كوب ماء
- ملح وفلفل
طريقة تحضير دجاج بالبصل
- في وعاء كبير، اطحني مكعب المرق.
- أضيفي البصل والملح والفلفل والزيت وقلبي جيدًا.
- أضيفي الدجاج وقلبي ثم اتركيها جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- ضعي الدجاج في صينية ثم ضعي الماء.
- وزعي تتبيلة البصل على وجه الدجاج.
- غطي الصينية بورق فويل، ثم أدخليها الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة ساعة.
- انزعي الفويل واتركيها في الفرن حتى يتحمر وجه الدجاج.