دبابيس الدجاج المقلية على الطريقة التركية

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • كيلو (1000 جم) دبابيس دجاج
  • ¾ كوب (150 مل) زبادي يوناني
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زنجبيل طازج مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بابريكا
  • ملعقة صغيرة (5 جم) نعناع مجفف مطحون
  • ملح وفلفل أسود
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 2 كوب (300 جم) بقسماط خشن

7 تتبيلات مختلفة للدجاج

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج والزبادي والثوم والزنجبيل والليمون والبابريكا والنعناع والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  2. غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين، أو طوال الليل.
  3. اغمسي الدجاج في البيض، ثم البقسماط، ثم اقليه في زيت غزير، حتى يأخذ اللون الذهبي.

7 وصفات دجاج لذيذة للرجيم

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات