نحتاج جميعًا كبارًا وصغارًا إلى تناول الأطعمة أو المشروبات الحلوة في يومنا، لزيادة الطاقة اللازمة للأنشطة المختلفة طوال اليوم، وأيضًا للشعور بالراحة والسعادة التي تعطيها لنا الأطعمة الحلوة، ولكن هذا ليس دافعًا لتناول السكريات المضرة للصحة بشكل عام والمسببة لتسوس الأسنان، خاصةً مع توافر بدائل السكريات للأطفال وللكبار التي تغنينا عن السكريات الضارة، خاصةً أن كل الأطفال يحبون السكر والحلوى المصنعة المليئة بالسكريات، لذلك تابعي هذا المقال لتعرفي بدائل السكريات للأطفال وللكبار من الحلوى الصحية، التي سيحصلون منها على الطاقة التي يحتاجونها دون ضرر على الصحة.
بدائل السكريات للأطفال
يمكنكِ تقديم أحد هذه البدائل الصحية لأطفالك بدلًا من السكريات الأخرى المضرة، للحفاظ على صحتهم:
- توست بزبدة الفول السوداني: قدمي لأطفالكِ التوست المدهون بزبدة الفول السوداني، وهو أحد مصادر الدهون الصحية، ويمكنكِ إضافة كمية صغيرة من العسل على الوجه، ولا تنسي قراءة الملصق على العلبة لتتأكدي من أن الزبدة طبيعية تمامًا دون مواد حافظة أو سكريات مضافة.
- الزبادي اليوناني مع الفواكه: يحتاج أطفالكِ إلى البروتين، وسيعطيهم الزبادي اليوناني البروتين مع السكريات المفيدة مع أي نوع من الإضافات، كالفواكه المقطعة، سواء كانت طازجة أو مجففة، ويمكنكِ إضافة المكسرات أو كمية صغيرة من الجرانولا.
- مصاصات العصائر الطازجة: اصنعي لأطفالكِ العصير الطازج دون سكر مضاف مع قطع من الفواكه الطازجة، وجمديها في الفريزر، ثم قدميها لهم كحلوى المصاصات المجمدة.
- مكعبات التفاح أو المانجو: الفاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومعظمها طعمها حلو بالفعل دون الحاجة إلى إضافة السكر، لذلك حضري أي نوع فاكهة يحبها أطفالكِ وقطعيها إلى مكعبات ليسهل عليهم تناولها، والتفاح والمانجو من الفواكه التي يمكنكِ استخدامها لتقديم وجبات خفيفة صحية حلوة لأطفالكِ.
- التوت المُغطى بالعسل: من السهل تناول الفواكه الصغيرة من عائلة التوت والكرز والعنب والفراولة، فقط أمسكيها من جذعها واغمسيها في بعض العسل وقدميها لأطفالكِ، لإعطائهم السكريات الصحية التي يحتاجون إليها.
مع الأفكار السابقة لحلوى الأطفال، يمكنكِ تقديم بعض المشروبات المحلاة لكِ ولعائلتكِ من بين الاختيارات السهلة واللذيذة التالية.
بدائل السكريات للكبار
بالإضافة إلى الأكلات السابقة التي يمكن تقديمها للكبار أيضًا مع الأطفال، يحتاج الكبار أكثر إلى المشروبات المحلاة خلال اليوم، ويمكن الحصول عليها من البدائل الصحية من العصائر الطبيعية، بدلًا من السكريات ذات السعرات الحرارية عديمة الفائدة، والتي تسبب أضرارًا، من هذه المشربات ما يلي:
- سموذي العصائر الطبيعية: يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند ممزوجًا بكوب واحد من التوت أو أي فواكه مجمدة أخرى لعمل عصائر طبيعية دون سكريات، فقط اقرئي الملصق على اللبن بعناية للتأكد من أن حليب جوز الهند أو اللوز غير محلى.
- الشوكولاتة الداكنة مع الحليب: الشوكولاتة الداكنة أفضل كثيرًا من الشوكولاتة العادية المليئة بالسكر، وفي حين أن الشوكولاتة الداكنة أقل حلاوة في الطعم، فإنها تشبع رغبتك في تناول الحلويات، إذ تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كمية منخفضة من السكريات وكمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والزنك.
- الشاي المثلج: تناولي شايًا باردًا حلوًا بشكل طبيعي، مثل شاي القرفة أو التفاح أو النعناع أو شاي التوت، فقط اتركي أكياس الشاي في الماء في الثلاجة لبعض الوقت.
وبعد أن تعرفتِ معنا إلى بدائل السكريات للأطفال وللكبار أيضًا، فقدميها لعائلتكِ بشكل مستمر بدلًا من الأطعمة الضارة الممتلئة بالسكريات المصنعة، مع الأخذ بالاعتبار عدم تناول أكثر من عشرة في المئة فقط من السكريات من إجمالي السعرات الحرارية اليومية (وبشكل مثالي يجب ألا تزيد عن خمسة في المئة).
لتحضير أكلات ومشروبات صحية لك ولأطفالك، اتبعي الأفكار الغنية والممتعة التي تجدينها كلها مع "سوبرماما"، زوري قسم تغذية وصحة الصغار.
