طريقة عمل كبدة بالثوم والخل

طريقة تحضير كبدة بالثوم والخل

1. في وعاء كبير، ضعي الكبدة والخل وعصير الليمون والكمون والزنجبيل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
2. اتركي الكبدة جانبًا، أو في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
3. على نار متوسطة، سخني الزيت جيدًا، ثم أضيفي الثوم والفلفل الحار، وقلبي لمرة واحدة فقط.
4. أضيفي الكبدة بالتتبيلة الخاصة بها، وقلبيها لمدة 5 دقائق.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

7 وصفات لذيذة لطبخ الكبدة