طريقة عمل مكرونة بكبدة الدجاج

    • 25 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 252 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير مكرونة بكبدة الدجاج

    • 2 بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعما
    • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    • 2 فصوص من الثوم المفروم فرما ناعما
    • 200 جم كبدة الدجاج مقطعة خشن
    • 100 جم من شرائح المشرومكوب من الطماطم الشيري
    • 1 ملعقة كبيرة من الخل
    • ملعقتين زيت زيتون
    • الملح والفلفل حسب الذوق
    • أي نوع مكرونة تفضليه

    طريقة تحضير مكرونة بكبدة الدجاج

    1. شوحي البصل في ملعقة زيت الزيتون مع قليل من الملح حتى يصبح شفافا ويتحول الذهبي. ( 3 دقائق)
    2. ضيفي عليهم الثوم و كبد الدجاج (قطعيها صغيرة) كما يضاف الفطر و يشوحوا لمدة 5 دقائق.
    3. ضيفي كل المكونات الأخرى وقلبيهم ثم غطيهم حتي النضج ( 15 دقيقة تقريباً)
    4. فى هذه الأثناء قومي بسلق و إعداد اي مكرونة تفضلينها و اخلطيهم معاً بعد النضج و قدميهم مع السلطة الخضراء.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon