طريقة عمل الكبدة الضاني

    • 30 دقيقة
    • 4 أشخاص

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير الكبدة الضاني

    • ١ كيلو كبدة خروف ( ضاني )
    • ٢ ثمرة بصل كبير مفروم
    • ملح و فلفل و بهارات و ليمون
    • ٣ ملعقة كبيرة سمن
    • ٢ ملعقة كبيرة خل
    • ٣ فص ثوم مفروم

    طريقة تحضير الكبدة الضاني

    1. افرمي البصل و الثوم جيدا جدا و يضاف اليهم التوابل و الخل
    2. ضعي الكبدة في الخليط السابق و تترك نصف ساعة الي ساعة
    3. في مقلاة علي النار سخني السمنة و تشوح الكبدة حتي تمام النضج حوالي ٢٠ دقيقة
    4. تقدم ساخنة مع ارز ابيض و يسكب الصوص علي الارز

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon