بالجدول: أنواع السكر والسعرات الحرارية لكل ملعقة

ريجيم

محتويات

    السكريات والدهون أعداء أي ريجيم لكن لكل منهم أنواع مختلفة ولكل نوع سعراته الحرارية، لذا فعليك معرفة أنواع كل عنصر من هذين العنصرين والمقدار المسموح به لو كان وزنك مناسبًا والمقدار المسموح به لو كنت في حمية غذائية والسعرات الحرارية لكل منها.

    (اقرأي أيضًا: مقارنة بين أنواع وأسعار السكر الدايت)

    فيما يلي أقدم لك جدولًا يبين لك أنواع السكر، والمقدار المناسب والسعرات الحرارية لكل نوع

     

    النوع

    السعرات الحرارية

    المقدار المناسب للوزن المثالي

    المقدار المناسب أثناء اتباع نظام غذائي

    السكر الأبيض

    سكر المائدة ويصنع من قصب السكر أو من بنجر السكر

    نوعية السكر المحتوي عليه الجلوكوز

     

     

    الملعقة الصغيرة 5 جم = 20 سعرة حرارية

    3 ملاعق

    2 ملعقة أو أقل

    السكر البني

    ويصنع من قصب السكر لكنه يكون أحد مراحله الأولية قبل تكريره، وهو أكثر فائدة من الأبيض لوجود نسب من الحديد والكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم

     

    نوعية السكر المحتوي عليه الجلوكوز

     

    نفس السعرات الحرارية للسكر الأبيض، وينصح به فقط لأنه أكثر فائدة

    العسل الأبيض أو عسل النحل

    الطبيعى وله من الفوائد الغذائية ، الكثير فهو يحتوي على المعادن والأملاح والأحماض الدهنية والبروتينية المفيدة للجسم

    -          نوعية السكر المحتوي عليه الفركتوز

    -          يعطى تقريبا نفس سعرات السكر الأبيض لذا فالمقدار المناسب يوميًا هو المقدار المذكور أعلاه

    -          استخدامه كبديل للسكر مناسب لمرضى السكر لسهولة امتصاصه والاستفادة منه فى الجسم دون وجود الأنسولين كمحفز

    -          لغير مرضى السكر ممن لا يجب عليهم استخدامه كبديل للسكر تناول ملعقة واحدة صباحًا للاستفادة من فوائده

    سكر الفركتوز سكر الفاكهة

    هو السكر الموجود في كل الفواكه عدا العنب والتمر

     

    يستخرج من الفاكهة في صورة صناعية

    -          يعتبر بديل جيد وصحي للسكر العادي لمرضى السكر

    -          يعطي نفس السعرات الحرارية لذا فالمقدار المسموح هو نفسه ولا يصلح كبديل للسكر العادي بالنسبة لغير مرضى السكر

     

    (اقرأي أيضًا: جدول السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبعض الوجبات)

    شاهدي بالفيديو: طريقة عمل السكر البني في البيت

     

      عودة إلى صحة وريجيم

      موضوعات أخرى
      س
      Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
      Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon