طريقة عمل مكرونة مع الحمص

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير مكرونة مع الحمص

  • 3 كوب مكرونة مسلوقة
  • 2 كوب حمص مطبوخ
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة مرمية مقطعة ناعما
  • ½ كوب مرق دجاج أو خضروات
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومة
  • ملح وفلفل

طريقة تحضير مكرونة مع الحمص

  1. حمري الثوم في الزيت والزبدة إلى أن يصبح لونها ذهبي
  2. أضيفي المكرونة وقلبيها
  3. أضيفي المرق واتركيها حتى يقل السائل إلى النصف
  4. أضيفي عصير الليمون
  5. أضيفي الصوص إلى الحمص والمكرونة والبقدونس والكزبرة
  6. أضيفي الملح والفلفل وقلبي المكونات جيدا

 

 

 

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon