طريقة عمل مكرونة بالدجاج والبروكلي
مقادير مكرونة بالدجاج والبروكلي
- ½ كيلو (500 جم) مكرونة اسباجتي
- ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات
- كوب (200 جم) بازلاء مسلوقة
- ½ كوب (100 جم) جزر مبشور
- ثمرة بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة
- ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
- ¼ كوب (60 مل) صويا صوص
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة فول سوداني ناعمة
- ½ ملعقة كبيرة (6.5 جم) سكر بني
- ملعقة صغيرة (5 جم) صوص فلفل حار
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
- اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي وقليل من الملح، واتركي المكرونة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البروكلي والفلفل الأحمر، وقلبي لمدة 7 دقائق.
- أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 7 دقائق.
- أضيفي المكرونة وباقي المقادير، وقلبي لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
3 وصفات شهية للمكرونة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
