يُستخدم الكمون في إعداد عديد من الأطباق اليومية، لطعمه المميز ونكهته الحارة قليلًا. لكن بجانب الطعام أكدت دراسات أن فوائده الصحية معروفة منذ القدم، مثل تعزيز الهضم وتقليل الالتهابات المنقولة عن طريق الطعام. في هذا المقال إليك فوائد الكمون للجسم.
فوائد الكمون للجسم
بذور الكمون غنية بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والمنجنيز. وتحتوي على بعض الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 و 6. لكن أكثر ما يميزه كونه مصدرًا هائلًا لمضادات الأكسدة التي يمكنها تقليل الالتهاب ومنع الضرر التأكسدي في جسمك. ومن أهم فوائد الكمون:
- يحسن الهضم: يبدو أن الكمون يعزز الهضم بزيادة نشاط الإنزيمات الهاضمة وتسريع عملية الهضم وزيادة إفراز الصفراء من القناة الهضمية.
- يدعم إدارة سكر الدم: تظهر الدراسات أن الكمون قد يساعد على إدارة ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة عند استخدامه مع الأدوية المضادة لمرض السكر الفموية للسيطرة على مرض السكري.
- يساعد على تحسين علامات صحة القلب: قد يحسّن الكمون أيضًا من صحة القلب وتظهر الدراسات أن استخدامه يقلل من عوامل الخطر المحددة لأمراض القلب، مثل السمنة والدهون.
- يعزز فقدان الوزن وتثبيته: أجريت بعض الأبحاث بخصوص قدرة الكمون على دعم فقدان الوزن الصحي، والذي يمكن أن يقلل بدوره من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. نظرت الأبحاث إلى آثار الكمون مع عصير الليمون في فقدان الوزن ووجد الباحثون أنه بعد ثمانية أسابيع نقص وزن المشاركين وكذلك مؤشر كتلة الجسم والدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، ومستويات الكوليسترول الضار.
- مصدر غني بالحديد: بذور الكمون غنية طبيعيًا بالحديد، وتحتوي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون على 1.4 ملليجرام من الحديد، ونقص الحديد من أكثر حالات نقص المغذيات شيوعًا، إذ يصيب نحو 20٪ من سكان العالم وقرابة 10 من كل 1000 شخص في أغنى الدول.
- يحسّن نسبة الكوليسترول في الدم: كما يحسّن الكمون نسبة الكوليسترول في الدم في الدراسات السريرية. في إحدى الدراسات، قلل تناول 75 ملليجرامًا من الكمون، مرتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع، من الدهون الثلاثية غير الصحية في الدم.
اقرئي أيضًا: أسباب ارتفاع الكوليسترول وطرق علاجه
فوائد الكمون للدورة
يمكن أن تكون فترة الدورة الشهرية من أصعب الفترات في الشهر. بدءًا من تقلبات المزاج السيئة والانتفاخ إلى تقلصات المعدة والنزيف الحاد، مع ذلك لا يجب أن تعاني من كل هذه الأعراض في أثناء دورتك الشهرية بينما تملكين حلًا سحريًا في خزانة مطبخك، إذ يحتوي الكمون على عدد من الفوائد الصحية للجسم بشكل عام ولضبط الدورة الشهرية غير المنتظمة وتقليل الآلام المصاحبة لها بشكل خاص.
- لضبط اضطرابات الدورة الشهرية (عدم انتظامها): انقعي ملعقتين من بذور الكمون في الماء طوال الليل واشربيها في الصباح. سوف تحتاجين إلى شرب هذا المنقوع كل يوم حتى تنتظم الدورة الشهرية لديكِ، وننصحكِ باستشارة الطبيب قبل بدء الاستعمال.
- لتقليل التقلصات المصاحبة للدورة: اغلي بذور الكمون في الماء ثم انتظري حتى يبرد قليلًا، واشربيه لتخفيف الألم، سيختفي الألم بعد وقت قصير إذ يحتوي الكمون على خصائص مضادة للتشنجات والتقلصات ومضادة للالتهابات.
اقرئي أيضًا: أفضل 5 طرق لتخفيف آلام الدورة الشهرية