طريقة عمل مولتن الكنافة

مقادير مولتن الكنافة
- ½ كيلو (500 جم) كنافة
- ¾ كوب (150 جم) سمن أو زبدة ذائبة
- ½ كوب (120 مل) شربات
- ½ كيلو (500 جم) شوكولاتة مقطعة مكعبات
- كوب (250 مل) كريمة سائلة
اقرئي أيضًا: بالصور: 10 وصفات للكنافة
طريقة تحضير مولتن الكنافة
- في وعاء كبير، قطعي الكنافة قطعًا صغيرة الحجم.
- على نار متوسطة، ضعي السمن، ثم أضيفي الكنافة، وقلبيها حتى تتحمر.
- ضعي الكنافة في وعاء كبير، ثم أضيفي إليها الشربات، وقلبي حتى تتماسك قليلًا.
- على نار متوسطة، سخني الكريمة، ثم صبيها فوق الشوكولاتة، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
- غلفي قوالب المولتن بالنايلون، ثم وزعي الكنافة في قاع وأطراف القوالب.
- صبي الشوكولاتة فوق الكنافة، ثم غطيها بالكنافة، ثم ضعيها في الثلاجة.
- عند التقديم، اقلبي الكنافة في طبق التقديم، ثم أزيلي النايلون، ثم سخنيها في الميكروويف لمدة دقيقة، ثم قدميها.
تعرفي على: 7 وصفات باستخدام الشوكولاتة