بالصور.. 7 وصفات لذيذة بالمارشميللو

نصائح الطبخ

وصفات مارشميللو 1





وصفات مارشميللو 1



المقادير:

  • ¾ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • ½ كوب سكر
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 كوب دقيق 
  • ½ كوب كاكاو
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب
  • 200 جرام مارشميللو

الطريقة:

  1.  اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط متجانسًا، على سرعة متوسطة، أضيفي البيض واحدة واحدة مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة.
  2.  في وعاء آخر، اخلطي الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح، أضيفي نصف خليط الدقيق مع خليط الزبدة، وأضيفي الحليب وقلبيه حتى يتجانس، ثم أضيفي باقي خليط الدقيق وقلبي جيدًا.
  3. ضعي خليط العجين بالتساوي في قوالب الكب كيك.
  4. اخبزي القوالب في درجة حرارة 170 مئوية في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  5. تأكدي من تمام نضج الكاب كيك، ضعي عود أسنان في المنتصف وإن خرج نظيفًايكون قد تم النضج.
  6. ضعي المارشميللو على سطح الكاب كيك، وأدخليه الفرن حتى يذوب قليلًا وراقبيه ثم أخرجيه.




وصفات مارشميللو 2





وصفات مارشميللو 2



المقادير:

  • 2 باكت كبير بسكوت سادة
  • 7 ملاعق كاكاو باودر منخول
  • 5 ملاعق سكر (حسب الرغبة)
  • نصف علبة قشطة
  • ½ كوب زبدة ذائبة
  • قطع من المارشميللو

الطريقة: 

  1. في وعاء على النار، ضعي القشطة والكاكاو المنخول والسكر والزبدة وحركيهم بالمضرب اليدوي.
  2. عند تتجانس الخليط وغليانه قليلاً، ابعديه عن الحرارة واتركيه حتى تصبح حرارته متوسطة.
  3. ضعي قطع البسكوت المكسر والمارشميللو وامزجيها جيدًا.
  4. أحضري قالبًا متحركًا بالشكل الذي تريدينه.
  5. صبي المزيج في القالب بشكل متساوٍ، ثم ضعيه في الثلاجة مدة ساعتين حتى يتماسك.
  6. أخرجي القالب وقطعيه وزينيه بالمارشميللو.

 





وصفات مارشميللو 3





وصفات مارشميللو 3



المقادير: 

  • عجينة بيتزا جاهزة أو عجبنة البيتزا المفضلة لديك.
  • ½ كوب شوكولاتة نوتيلا 
  • ¼ كوب حبيبات شوكولاتة 
  • ¼ كوب حبيبات شوكولاتة بيضاء 
  • كيس مارشميللو 
  • زبدة (حسب الرغبة)

الطريقة:

  1. ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ثم ادهني بها عجينة البيتزا.
  2. أدخلي العجينة الى فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تسخن.
  3. أخرجي العجينة من الفرن، وادهنيها بشوكولاتة النوتيلا، ثم انثري حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  4. ضعي قطع المارشميللو على السطح، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن حتى يتحمّر الوجه.
  5. أخرجي الصينية من الفرن وقدميها.

 





وصفات مارشميللو 4





وصفات مارشميللو 4



المقادير: 
  • 2 كوب حليب.
  • ½ كوب مسحوق الكاكاو الساخن.
  • 5 بسكويت أوريو مطحون ناعم فى محضر الطعام.
  • 2 بسكويت أوريو مكسر خشن للتزيين.
  • قطع المارشميللو الصغيرة.
  • آيس كريم ڤانيليا للتقديم.
  • كريمة مخفوقة.
 
الطريقة: 
  1. سخنى الحليب على البوتجاز، ولكن لا تدعيه يغلي.
  2. أضيفى إليه مسحوق الكاكاو الساخن، وبسكويت الأوريو المطحون ناعم، وقلبي الخليط حتى يمتزج جيدًا.
  3. صبى المزيج في كوبين، أضيفى المارشميللو حسب الرغبة، ثم ضعي الكريمة المخفوقة فوقه، ثم زيينيها بقطعة آيس كريم ڤانيليا مع رش فتات الأوريو الخشن للتزيين، قدميها على الفور.

 





وصفات مارشميللو 5





وصفات مارشميللو 5



المقادير:

  • ا علبة كوكيز أو بسكويت مستدير
  • قطع من المارشميللو
  • قالب من الشوكولاتة

الطريقة:

  • ذوّبي الشوكولاتة في حمام ماء ساخن.
  • أحضري البسكويت وضعي عليه طبقة من الشوكولاتة ثم ضعي قطعة من المارشميللو.
  • غطي البسكويت والمارشميللو بالشوكولاتة الذائبة، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة.
  • تأكدي من أنها أصبحت متماسكة ثم قدميها باردة.




وصفات مارشميللو 6





وصفات مارشميللو 6



المقادير:

  • كيس مارشميللو كبير الحجم
  • ½ كوب فارماسيل  
  • صوص الشوكولاتة

الطريقة:

  1. ضعي المارشميللو في الأعواد، ثم اغمسيها في صوص الشوكولاتة.
  2. ضعي الأعواد أو رشيها في الفارماسيل، وادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة. 
  3. قدميها باردة.

 





وصفات مارشميللو 7





وصفات مارشميللو 7



المقادير:

  •  كيس مارشميللو 
  • فاكهة حسب الرغبة "فراولة، أناناس، موز"
  • صوص الشوكولاتة (اختياري)

الطريقة:

  • ضعي المارشميللو والفواكه في الأعواد بالطريقة التي تفضلينها.
  • يمكنك تناولها مباشرة أو غمسها في صوص الشيوكولاتة.

 





عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon