طريقة عمل كيك الشوكولاتة بحشوة الأوريو والتشيزكيك

  • 90 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيك الشوكولاتة بحشوة الأوريو والتشيزكيك

  • 2 كوب (300 جم) دقيق
  • ¾ 1 (350 جم) سكر
  • ½ كوب (75 جم) كاكاو بودرة
  • ¼ 1 كوب (300 مل) حليب
  • ½ كوب (125مل) زيت
  • 3 بيضات كبيرة
  • ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

الحشو:

  • 2 كوب (400 جم) جبن كريمي
  • ½ كوب (75 جم) سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
  • 12 قطعة بسكويت أوريو
  • كوب (240 مل) صوص الشوكولاتة
تعرفي على: 5 وصفات كيك

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بحشوة الأوريو والتشيزكيك

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الجبن والسكر البودرة والفانيليا، واخفقي جيدًا بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
  3. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح، وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي الحليب والزيت والبض والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 3 - 4 دقائق.
  5. صبي نصف كمية العجين في صينية -مقاس 22 سنتيمترًا- مدهونة بالزبدة، ومرشوشة بالقليل من الكاكاو.
  6. ضعي خليط الجبن في منتصف العجين، ووزعيه ببطء حتى لا يختلط مع العجين.
  7. وزعي الأوريو فوق خليط الجبن، ثم صبي باقي العجين فوق الأوريو.
  8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا.
  9. في طبق التقديم، اقلبي الكيك، وزينيها بصوص الشوكولاتة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon