طريقة عمل كاسات كنافة بالنوتيلا

مقادير كاسات كنافة بالنوتيلا
- ½ كيلو (500 جم) كنافة.
- ½ كوب (100 جم) سمن ذائب.
- 4 ملاعق كبيرة (40 جم) سكر بودرة.
- 2 كوب (500 مل) كريمة حلويات سائلة.
- عبوة (170 جم) قشدة.
- ½ 1 كوب (300 جم) نوتيلا.
- ¾ كوب (150 جم) بندق مجروش.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكنافة بالكريمة اللباني
طريقة تحضير كاسات كنافة بالنوتيلا
- افرمي الكنافة في محضر الطعام، أو قطعيها بسكين حاد.
- أضيفي السمن الذائب إلى الكنافة، ثم قلبي حتى تتشرب الكنافة السمن.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر إلى الكنافة وقلبيها جيدًا.
- في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة إلى متوسطة، ضعي الكنافة، ثم قلبيها من حين لآخر حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي، ثم اتركيها تبرد.
- في وعاء، اخفقي الكريمة مع ملعقتين كبيرتين سكر بودرة، حتى تتماسك وتصبح هشة، ثم أضيفي القشدة وقلبيها معها.
- أضيفي أربع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة إلى النوتيلا، وقلبيها جيدًا.
- ضعي طبقة كنافة في الكاسات واضغطي عليها لمساواتها، ثم ضعي طبقة كريمة، ثم ضعي طبقة كنافة، ثم ضعي طبقة نوتيلا، ثم رشي فوقها البندق المجروش.
- ضعي كاسات الكنافة في الثلاجة مدة ساعة على الأقل، ثم قدميها باردة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكنافة العراقية بالشعرية