طريقة عمل الكنافة بالفواكه

  • 80 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الكنافة بالفواكه

  • ½ كيلو (500 جم) كنافة
  • ¾ كوب (150 جم) سمن
  • 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة
  • ½ كوب (75 جم) سكر بودرة
  • 3 أكواب (600 جم) فواكه مشكلة (تفاح، أنانس، كمثرى، كيوي، خوخ، فراولة، توت)
  • ½ 1 كوب (375 مل) عصير أناناس
  • ملعقة صغيرة (5 جم) نشا

طريقة تحضير الكنافة بالفواكه

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الكنافة والسمن، وافركيهما حتى تُصبح ناعمة.
  3. ضعي الكنافة في صينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
  4. قطعي الفواكه إلى مكعبات صغيرة.
  5. على نار متوسطة، ضعي عصير الأناناس والنشا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
  6. صبي الخليط فوق الفواكه، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات، ثم ضعيه في الثلاجة.
  7. في وعاء كبير، ضعي الكريمة والسكر البودرة، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط كريميًّا.
  8. في صينية بايركس، ضعي طبقة من الكنافة، ثم الكريمة، ثم الفاكهة، ثم طبقة من الكنافة، ثم الكريمة، ثم الفاكهة.
  9. ضعي الكنافة في الثلاجة لحين تقديمها.
اقرئي أيضًا:  10 وصفات للكنافة

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon