طريقة عمل خبز الجزر والكوسة

طريقة تحضير خبز الجزر والكوسة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية.
2. ضعي البيض والفانيليا والزيت والسكر الأبيض والسكر البني والكريمة الحامضية في وعاء العجان أو وعاء عميق، واخفقي جيدًا.
3. أضيفي الجزر المبشور والكوسة المبشورة وعين الجمل أو الزبيب، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج باودر ورشة الملح، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
5. ادهني قالب كيك مستطيلًا بالزيت، ورشي داخله بعض الدقيق، ثم صبي خليط الخبز.
6. أدخلي القالب الفرن مدة 45-50 دقيقة حتى ينضج الخبز تمامًا، ثم أخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانبًا حتى يهدأ.
7. ضعي الجبن الكريمي والزبد والحليب السائل والسكر البودرة في وعاء عميق، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
8. صبي مزيج الجبن الكريمي فوق خبز الجزر والكوسة، وزيني الوجه بعين الجمل وقدميه.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.