طريقة عمل صينيه البطاطا بالزبيب
مقادير صينيه البطاطا بالزبيب
- نص كيلو او كيلو كامل بطاطا على حسب حجمها وعدد افراد اسرتك
- 3 معالق زيت (2عشان نهرس بيهم البطاطاوواحده ندهن بيها الصينيه)
*ينمكنك استبدال الزيت بالسمن - ربع كوب سكر
- زبيب ومكسرات
طريقة تحضير صينيه البطاطا بالزبيب
- هنجيب نص كيلو بطاطا هنقشره ونحطه فى حله ونحطهم على النار يتغلوا لحد ماالبطاطا تستوى
- وبعد كده نفضى الميه اللى فاضله فيها وفى نفس الحله نهرسها نع معلقه سمنه او شويه زيت وربع كوبايه سكر عشان مش تبقى مسكره اوى
- نجيب الصينيه اللى هندخلها فيها الفرن ندهنا زيت او سمن ونحط البطاطا ونساوى وشها بالمعلقه ونرش الزبيب على وشها او المكسرات (زبيب-سودانى-جوزهند)وندخلها الفرن كنا مولعينه يسخن قبل مانحطها بعشر دقايق وتحط الشوايه لحد وشها مايحمر وبالهنا والشفا.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
