طريقة عمل ساتاي الدجاج

طريقة تحضير ساتاي الدجاج

1.  اخلطي الفلفل الأحمر والبصل والثوم، والليمون وعصير التمر هندي والملح والسكر حتي يصبح ناعم.
2. ضعي قطع الدجاج في هذا المعجون واتركيه يتبل طوال الليل.
3. ضعي قطع الدجاج في أسياخ رقيقة وضعيها على الشواية.
4. اخلطي الزيت بالعسل وغطي به قطع الدجاج أثناء الشوي.
5. كخيار آخر، يمكن أن تضعي قطع الدجاج في الفرن