طريقة عمل بافلو فنجرز (أصابع الدجاج)

طريقة تحضير بافلو فنجرز (أصابع الدجاج)

1. يسخن الفرن (205 درجة مئوية). 
2. ضعي في كيس مزيج من الدقيق و 1/2 ملعقة ثوم مفروم، 1/2 ملعقة فلفل، و 1/4 ملعقة ملح. 
3. ضعي خليط فتات الخبز مع بقية الثوم المفروم والشطة والملح في طبق.
4. هزي قطع الدجاج مع الدقيق في الكيس.
5. اضربي بياض البيض مع 1 ملعقة ماء، ثم ضعي خليط البيض في طبق مسطح. 
6. قلبي الدجاج في بياض البيض، ثم قلبيها في فتات الخبز.
7. ادخلي الدجاج في الفرن لمدة 8 دقائق ثم قلبي الدجاج واتركيه لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج.