هل تعرفي عزيزتي القارئة ما هي أغنى مصادر فيتامين سي في غذائك؟ في المقال الآتي الإجابة.
تعرفي عزيزتي على أغنى مصادر فيتامين سي في المقال الآتي:
أغنى مصادر فيتامين سي في غذائك
ربما تسائلتي عزيزتي القارئة عن أغنى مصادر فيتامين سي، في الجدول الآتي سنوضح لك أبرز المعلومات:
الغذاء الغني بفيتامين سي | كمية فيتامين سي الموجودة في الغذاء |
كادو البرقوق. | 2907 ملليغرام فيتامين سي / 100 غرام. |
الكرز الهندي. | 825 ملليغرام من فيتامين سي / 49 غرام. |
الفلفل الحار. | قرن الفلفل الحار الأخضر الواحد يحتوي على 109 ملليغرام من فيتامين سي. |
الجوافة. | حبة الجوافة الواحدة تحتوي على 125 ملليغرام من فيتامين سي. |
الفلفل الأصفر الحلو. | الحبة الكبيرة الواحدة من الفلفل الأصفر الحلوي تحتوي على 342 ملليغرام من فيتامين سي. |
الشمام. | الكوب الواحد من الشمام المقطع يحتوي على 17.4 ملليغرام من فيتامين سي. |
البقدونس. | 8 غرام من البقدونس يحتوي على 10 ملليغرام من فيتامين سي. |
الفراولة. | يحتوي الكوب الواحد من الفراولة المقطعة على 97.6 ملليغرام من فيتامين سي. |
البرتقال. | تحتوي حبة البرتقال الواحدة على 82.7 ملليغرام من فيتامين سي. |
الكيوي. | تحتوي حبة الكيوي الواحدة على 64 ملليغرام من فيتامين سي. |
الليمون. | تحتوي حبة الليمون الواحدة على 34.4 ملليغرام من فيتامين سي. |
الكمية الموصى بها من فيتامين سي
والآن عزيزتي بعد أن عرفتي أغنى مصادر فيتامين سي الغذائية، لا بد لك من معرفة الكمية الموصى بها من فيتامين سي لك ولأفراد عائلتك:
الفئة | الكمية الموصى بها |
البالغين الرجال | 90 ملليغرام. |
البالغات النساء. | 75 ملليغرام. |
النساء الحوامل. | 85 ملليغرام. |
النساء المرضعات. | 120 ملليغرام. |
المدخنون. | 35 ملليغرام إضافية على الكمية الموصى بها حسب الفئة. |
أهمية تناول فيتامين سي
بعد معرفة أغنى مصادر فيتامين سي الغذائية لا بد لك من معرفة أهمية تناول فيتامين سي، والتي تشمل عزيزتي ما يأتي:
- التئام الجروح: فيتامين سي ضروري في تصنيع الكولاجين الذي هو البروتين الذي يعد المكون الأساسي للنسيج الضام؛ لهذا السبب يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في التئام الجروح.
- تقوية المناعة: يساهم فيتامين سي في الدفاع المناعي ضد الأمراض والالتهابات، حيث يضعف نقص فيتامين سي جهاز المناعة لديك، ويزيد من خطر الإصابة بالعدوى.
- صحة العظام والأسنان والغضاريف: يساعد فيتامين ج في المحافظة على صحة العظام والأسنان والغضاريف حيث قد يقلل فيتامين سي أيضًا من خطر ترقق الغضروف لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام.
مضاعفات نقصان فيتامين سي
بعد معرفة أغنى مصادر فيتامين سي الغذائية عزيزتي القارئة، لا بد لك من معرفة مضاعفات نقصان فيتامين سي، والتي قد تشمل ما يأتي:
- ألم المفاصل.
- نزيف اللثة.
- مشاكل في التئام الجروح.
- فقدان الأسنان.
- التعب والإعياء.
- الانفعال والحزن.
- سهولة الإصابة بكدمات الجلد.
- وجود بقع حمراء أو زرقاء على بشرتك.
مخاطر زيادة تناول فيتامين سي أكثر من المعدل الطبيعي
بعد معرفة أغنى مصادر فيتامين سي الغذائية عزيزتي القارئة، لا بد لك من معرفة ماذا قد يحدث لجسمك في حال تناول فيتامين سي أكثر من 1000 ملليغرام يوميًا:
- آلام في المعدة.
- إسهال.
- انتفاخ.
والآن عزيزتي القارئة بعد أن عرفتي أبرز مصادر فيتامين سي الغذائية، وما هي أهمية تناول الجرعة الكافية من فيتامين سي لصحتك، ننصحك بالمحافظة على تناول الغذائي الصحي الغني بفيتامين سي وبالمحافظة على اتباع نظام غذائي غني بالخضار والفواكه لك ولجميع أفراد أسرتك، وفي حال لاحظتي وجود أعراض نقصان فيتامين سي لديك أو لدى أي فرد من أسرتك ننصحك بزيارة الطبيب.
العودة إلى صحة وريجيم
