يعد التفاح خيارًا رائعًا كطعام لطفلك الرضيع، فهو سهل التحضير وسهل الهضم ومليء بالعناصر الغذائية، التفاح أيضًا متعدد الاستخدامات ويمكن إضافته إلى أي وصفة، يمكنك خلط التفاح مع الحبوب والخضراوات واستخدامه في وصفات البسكويت، ووصفات الكيك الصحية، وأيضًا إضافته إلى الزبادي وخلطه مع الفواكه الأخرى، تعرفي على فوائد التفاح للرضع، ووصفات يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة في السطور التالية.
فوائد التفاح للرضع
التفاح هو أحد الفواكه المثالية التي يمكن أن تحسن صحة الأطفال وخاصةً الأطفال الرضع، ومن فوائده:
- يحتوي على عديد من المواد الكيميائية النباتية تسمى الفلافونويد، هذه الفلافونيدات لها دور رئيسي كمضادات للأكسدة.
- غني بالألياف الغذائية الضرورية لتنظيم حركة الأمعاء، التي تؤثر بشكل خاص على تركيبة البراز.
- مفيد لعلاج الإسهال عند الرضع.
- فعال في تقليل السعال، لنوم هادئ لطفلك الرضيع.
- الحفاظ على صحة جيدة، من خلال تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
كما أنه مفيد للأطفال فوق سن سنة ونصف، إذ يبدأ نمو الأسنان، ويساعد مضغ التفاح على تحفيز الدورة الدموية في اللثة، والألياف تعمل أيضًا مثل فرشاة الأسنان في تنظيف الأسنان واللثة.
اقرئي أيضًا: ما أفضل فاكهة يتناولها الرضع؟
وصفات التفاح للرضع
عصير التفاح للرضع
نشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) معلومات وتفاصيل عن متى يمكن لطفلك شرب العصير، نظرًا لارتفاع مستويات السكر ونقص المحتويات الغذائية لعصير الفاكهة ومن ضمنها التفاح، وتقول الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) أنه من الأفضل الانتظار حتى يبلغ طفلك عامًا واحدًا قبل إعطائه عصير، ما لم يوصي طبيبك بذلك في وقت سابق كعلاج للإمساك.
العصير مشروب مقبول على نطاق واسع للأطفال الرضع، ولكن عندما يشرب الأطفال الرضع المزيد والمزيد من العصائر، هناك فرصة أكبر لحدوث تسوس الأسنان عند الرضع، وقد تنخفض شهيتهم ببطء، ما يؤدي إلى عدم الاهتمام بالأطعمة الصلبة، وهذا قد يسبب سوء التغذية.
كمبوت التفاح للرضع
قد يكون من الصعب على طفلك الرضيع التعامل مع قطع التفاح في كمبوت التفاح لعدم وجود أسنان، ولكن يمكنك استبدال الكمبوت ببوريه التفاح، إذ يسهل على الطفل ابتلاعه وهضمه.
المقادير:
- تفاح.
- ماء.
الطريقة:
- قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح أو قطع.
- ضعيه في مقلاة بماء يكفي فقط لتغطيته قليلًا.
- اتركيه يغلي حتى ينضج، تأكدي من التحقق من مستوى الماء وتقليبه.
- يمكن هرس التفاح باستخدام هراسة البطاطس، لتحقيق تناسق سلس لقوام بوريه التفاح.
يمكنك أن تسألي طبيب الأطفال عن إضافة بعض النكهات الجديدة إلى بوريه التفاح.
التفاح للرضع بدون سلق
يمكنك تحضير التفاح للأطفال الرضع دون سلق للحفاظ على القيمة الغذائية به، بإحدى الطرق التالية:
- اغسلي تفاحة، وأزيلي البذور منها، لفيها بورق الألومنيوم وضعيها في فرن ساخن حتى تنضج، ثم قومي بهرسها مع إضافة القليل من حليب الثدي، وأطعميها لطفلك.
- يمكنك تقطيع التفاح مكعبات وتسويته بالبخار، ثم يهرس ويقدم لطفلك الرضيع.
وصفة التفاح والشوفان للرضع
الشوفان من الأطعمة المغذية والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لطفلك، يمكنك تحضيره مع التفاح بسهولة كالتالي:
المقادير:
- 1 تفاحة صغيرة.
- ¼ كوب (37.5 جم) شوفان مطحون.
- ¾ كوب (187.5 مل) ماء.
الطريقة:
- قشري التفاحة وقسميها إلى قطع صغيرة.
- ضعيها في مقلاة مع الشوفان المطحون والماء.
- اغلي الخليط ببطء على نار هادئة، وقلبيه باستمرار حتى يصبح التفاح طريًا وينضج الشوفان.
- تأكدي من التقليب والهرس في أثناء الطهي.
- امزجيه مع بعض من حليب الثدي، أو عصير إذا لزم الأمر.
اقرئي أيضًا: 10 أخطاء عند إدخال الطعام للطفل الرضيع