طريقة عمل القهوة البيضانية اليمنية

  • 25 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 439 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

مشروبات

مقادير القهوة البيضانية اليمنية

  • ½ 1 كوب (225 جم) فول سوداني.
  • كوب (150 جم) لوز مقشر.
  • ½ كوب (70 جم) سمسم محمص.
  • 3 أكواب (750 مل) ماء.
  • كوب (240 مل) حليب.
  • ¼ كوب (50 جم) سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) قهوة يمنية بالقشر أو قهوة تركية.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) بودرة زنجبيل.
  • ½ ملعقة كبيرة (5 جم) قرفة مطحونة.

طريقة تحضير القهوة البيضانية اليمنية

  1. ضعي جميع المقادير في إبريق على نار متوسطة -عدا الحليب والسكر- واتركي الماء حتى يغلي.
  2. غطي الإبريق، واتركيه على نار هادئة عشر دقائق.
  3. أضيفي الحليب والسكر، واتركيه حتى يغلي.
  4. وزعي خليط المكسرات والقهوة في أكواب التقديم، وقدميها ساخنة، ويمكنكِ إعدادها دون حليب أيضًا.

 

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon