وصفة بطاطس مشوية بالجبن على طريقة الشيف عايدة

2015 مارس 05

            
المقادير:

3 ثمرة بطاطس متوسطة
زيت زيتون
لبن
زبدة
كريمة حامضة
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موتزاريلا
روزماري فريش
بصل أخضر مقطع حلقات
ملح وفلفل أبيض

الطريقة:

1- ادهني البطاطس بخليط من الزيت والملح والروزماري، وضعيها في الفرن لمدة 3/4 ساعة - 1 ساعة.
 2- بعد نضج البطاطس اتركيها تبرد، ثم افرغيها من الداخل مع مراعاة الحفاظ على القشرة الخارجية بالكامل.
3- اهرسي البطاطس واخلطيها مع اللبن والزبدة والكريمة الحامضة والجبنة الشيدر والبصل الأخضر والملح والفلفل الأبيض.
4- احشي البطاطس بالخليط مرة آخرى وضعي من فوق الجبنة الشيدر المبشورة والجبنة الموتزاريلا.
5- أدخليها الفرن مرة آخرى حتى تذوب الجبنة، وقدميها بالهنا والشفا.

 

عودة إلى وصفات

فيديوهات سوبرماما
فيديوهات سوبرماما

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon