6 وجبات خفيفة غنية بالبروتين

وجبات غنية بالبروتين

يساعدكِ تناول الأطعمة الغنية بالبروتين على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي فهي تحميكِ من زيادة الوزن، وتحرق الكثير من الدهون المختزنة بجسمكِ للسبب نفسه. ولكن إذا كانت هذه الأطعمة البروتينية غنية بالكربوهيدرات والسكريات، فسيحدث العكس وتزيد رغبتكِ في تناول المزيد من الطعام، بالإضافة إلى إبطائها عملية الهضم، ورفعها مستويات السكر في الدم. لذا ليست كل وجبة تحتوي على بروتين صحية بالضرورة، وحتى لا تحتاري كثيرًا، تعرفي معنا على وجبات غنية بالبروتين صحية ولذيذة في الوقت نفسه.

وجبات غنية بالبروتين

لتحصلي على فوائد البروتين كاملة، اختاري طعامك مما يلي:

  1. التونة: تحتوي 50 جرامًا من التونة المعلبة على 13.25 جرام من البروتين، وهي كذلك مصدر جيد لعنصر السيلينيوم، وفيتامين ب، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن تناولها بمفردها أو مع سلطة، ولكن يجب أن تمتنع المرأة عن تناولها إذا كانت حاملًا، لاحتوائها على مادة الزئبق، التي قد تؤثر على الجهاز العصبي للجنين.
  2. السلمون المعلب: تحتوي 28 جرامًا منه على 8 جرامات بروتين، وفيتامين ك، وسيلينيوم، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والاكتئاب، ويمكن تناوله بمفرده أو مع خضروات.
  3. سلطة الأفوكادو والدجاج: هذه الوجبة رائعة جدًّا، فهي تحتوي على بروتين تصل نسبته إلى 22.5 جرام، وغنية أيضًا بالدهون صحية. والأفوكادو يحتوي أيضًا على فيتاميني ك وهـ والبوتاسيوم، وكلها عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم، فهي تقي من أمراض القلب، وتقوي الجهاز المناعي. أضيفي فقط قطعًا من ثمار الأفوكادو الطازجة والخضروات المفضلة لكِ إلى صدور الدجاج المشوية، واستمتعي بطبق صحي ولذيذ.
  4. سلطة العدس: كوب واحد من العدس يحتوي على 18 جرامًا من البروتين، بالإضافة إلى الحديد والمنجنيز والألياف، وكلها تعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر. امزجي كوبًا من العدس المطبوخ مع خضروات وتوابل وخل  وزيت زيتون، واحصلي على سلطة رائعة.

أفضل سناكات بروتين

إذا كنتِ تبحثين عن أطعمة بروتينية خفيفة ومفيدة في الوقت نفسه، إليكِ هذه الأطعمة:

  1. المكسرات: يحتوي ¼ كوب لوز على 7.56 جرام من البروتين لذا فهي مصدر جيد له، بالإضافة إلى أن بها نسبة عالية من الألياف تساعد على تحسين الهضم، وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وفيتامين هـ الذي يقي خلايا الجسم من التلف، ويقوي الجهاز المناعي.
  2. البيض المسلوق: وجبة خفيفة ومفيدة مفضلة للجميع على وجبة الفطور، فالبيضة تحتوي على كمية جيدة من البروتين تبلغ 6.29 تقريبًا، والصفار مصدر جيد لفيتامين د، المفيد في تقوية العظام وتعزيز المناعة.
  3. اللب الأبيض: يحتوي على نسبة عالية من البروتين، إذ يمنحك ½ كوب 5.94 جرام منه، لذا فهو رائع كوجبة خفيفة، بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة متنوعة من الزيوت الطبيعية والمعادن والفيتامينات، التي تسهم في تعزيز الصحة العامة للجسم.
  4. الزبادي اليوناني: 200 جرام منه تحتوي على 18 جرامًا من البروتين، وكذلك فهو غني بالكالسيوم وفيتامين ب 12، ما يفيد في تقوية الأعصاب والوقاية من هشاشة العظام وتجديد خلايا الجسم، وهو وجبة سريعة وسهلة يمكن تناولها مع الفاكهة أو المكسرات أو اللبن لمزيد من البروتين.
  5. الفشار بالجبن: يحتوي الفشار على مجموعة فيتامينات ب ومغنيسيوم وفوسفور وزنك ومنجنيز وألياف، والقليل من البروتين، الذي يمكن زيادته بإضافة الجبن البارميزان له، فمع كل ثلاثة أكواب فشار، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الجبن.
  6. الحمص المشوي: يحتوي الكوب الواحد منه على 82 جرامًا من البروتين، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والمنجنيز، وكلها عناصر تقي من الإصابة بأمراض القلب والسكر. ويمكنك تحميصه بعد سلقه مع بعض التوابل وزيت الزيتون، وتذوقي الحمص بشكل مختلف.

لتحافظي على صحتكِ، وتحصلي على أكبر فائدة من طعامك، اختاري من بين هذه الوجبات الغنية بالبروتين، ولا تُقصري الأمر فقط على فترة اتباعك حمية لإنقاص وزنكِ.

ولمعرفة المزيد من المقالات المتعلقة بالرجيم اضغطي هنا.

المصادر:
Healthy High-Protein Snacks
best high-protein snacks

عودة إلى صحة وريجيم

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon