منتجات تسهل عليك صناعة المخبوزات بالمنزل

أفضل المنتجات

للمخبوزات والمُعجنات عشق لا ينتهي، فمن منا لا تحبها خاصة المصنوعة في المنزل، نقدم لكِ اليوم مجموعة من أدوات المطبخ التي تسهل عليكِ صناعة المعجنات والمخبوزات بجميع أنواعها، بأقل تكلفة ممكنة مع ضمان جودتها ونظافتها.   

بالصور.. 7 وصفات للفطائر والمخبوزات

1. كيتشن ماشين كينوود KMM710 ميجر بريميوم 

عجان ميجر بريميوم كينوود هو آلة خلط عالية الجودة، يمكنكِ من تحضير وجبات شهية وخبز الحلوى والبيتزا اللذيذة بمنتهى السهولة واليسر دون الحاجة إلى اقتناء أي جهاز آخر.

يأتي عجان ميجر بريميوم من كينوود مع وعاء كبير مصنوع من الاستانلس استيل بسعة  6.7 لتر ما يزيد من كفاءة ومتانة الجهاز لتحصلي على آلة متينة تدوم طويلًا.

ويتميز عجان كينوود KMM710 ميجر بريميوم بمحرك 1200 وات، ويأتي معه أيضًا مرافق للخفق والخلط والعجن لتسهيل المهام الصعبة في عملية الخبز مثل خلط المكونات والعجن، ما يجعله يصلح للخدمات الشاقة كالعجن لمدة طويلة.

5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات

2. قوالب تيفال لخبز الكيك

تتميز قوالب التيفال بتصميم أنيق ورائع، إلى جانب وجود طبقة مقاومة للالتصاق لإزالة المعجنات منها بسهولة وتنظيفها بمنتهى اليسر، كما أنها تضمن لكِ توزيع مثالي للحرارة يسهل عليك تنفيذ الأفكار الجديدة والمبتكرة.

3. عدة تزيين الكيك 100 قطعة

لعدة تزيين الكيك 100 قطعة أهمية كبرى خاصة مع التطور الذي شهدته أشكال الكيك مؤخرًا، حيث يزيّن الكيك بعجينة السكر الملوّنة بطبقات عالية وأشكال مجسمة. وتتكون عدة تزيين الكيك من أكياس كريمة، رؤوس تزيين الكريمة، أقلام رفيعة وسميكة للتزيين، وأقماع على شكل ورود، وأوراق الأشجار، ونجوم، وأرقام، وحروف.

4. وعاء بقياس مدرج

تحتاج صناعة الحلويات والمخبوزات لدقة شديدة لذلك لا بد من استخدام الأدوات التي تسهل عليك تنفيذها بأقل جهد، ومن ضمن هذه الأدوات وعاء صب خليط عجينة الكيك والحلويات المدرج لصب الكمية المناسبة بدقة كبيرة ويمنع سكب العجين ويجعل عملية إعداد البان كيك أسهل و أكثر راحة.

ومن أهم مميزات وعاء القياس المدرج ضمان حصولك على قطع متساوية الحجم، إضافة لكونه يتسع حتى 4 أكواب من العجين، كما أنه مصنوع من البلاستيك عالي الجودة ما يسهل عملية التنظيف  فيمكنكِ غسله يدويًا أو في غسالة الأطباق.

5. أداة صنع الدونات

رغم شكلها البسيط إلا أنها بمثابة أداة سحرية صغيرة لصناعة الدونات بمنتهى السهولة فيمكنك صناعة أكبر كمية من الدونات بأقل جهد وأسرع وقت، فلا عليكِ إلا تشكيل قطع الدونات باستخدام هذه العصاية السحرية لضمان قطع متساوية. 

أداة صنع الدونات

نصائح لخبز المعجنات والفطائر:

  1. لا تستخدمي البيض البارد، ولكن أخرجي البيض قبل استخدامه بربع ساعة.
  2. احرصي على قياس الدقيق بشكل صحيح بملعقة أو بالوزن وليس بالكوب.
  3. استخدمي فرشاة الدهن عند دهن الزبد في قاع الصينية وغير ذلك لتكون طبقة مستوية غير كبيرة.
  4. احرصي على وضع المخبوزات في مكان مناسب في الفرن، لا تضعيها على مقربة شديدة من النار ولا بعيدة للغاية عنها. الرف الأوسط هو المناسب عند الخبز.

14 نصيحة للتعامل مع الفرن والمخبوزات المختلفة

ليست كل السيدات ماهرة بالخبز والمعجنات، ولكن إذا وجدتي الطريقة الصحيحة والادوات المناسبة التي تستخدميها في الخبز أو العجن ستجدين الأمر يسيرًا عليكِ.

عودة إلى أجهزة المطبخ

منتجات وتجارب اخرى
مواضيع اخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon