طريقة عمل مافنز الفراولة

مقادير مافنز الفراولة
- 2 2/1 كوب من الفراولة الطازجة
- 1 2/1 كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 بيض
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة تحضير مافنز الفراولة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 225 C ثم ادهني 24 اوراق خبز المافنز.
- اهرسي الفراولة في وعاء كبير.
- اخلطي الزيت والسكر والبيض و أضيفي الفانيليا و اخلطي المكونات الأخرى حتى يصبح الخليط لزج و ضعي منه ملعقة في كل ورقة خبز المافنز.
- ضعيه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح المسواك نظيف.
لو ليس لديك فراولة طازجة يمكنك استخدام الفراولة المجمدة المذابة و المصفاة أو أي فواكهه أخرى.
- المصدر:
- Dina Cantina