طريقة عمل مافن الشوفان بالليمون والعسل

طريقة تحضير مافن الشوفان بالليمون والعسل

1. اشعلي الفرن
2. احضري 12 كوبًا ورقيًا للمافين وزيتيهم

1. اخلطي الشوفان بالزبادي والعسل واللبن والسمن ومبشور قشر الليمون في طبق عميق
2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق
3. اخفقي بياض البيض  جيدا
4. في طبق عميق، اخلطي الدقيق بالباكينج بودر بالملح
5. أضيفي خليط الشوفان مرة واحدة وقلبي الخليط جيدا
6. املئي الأكواب بعجين المافين
7. اتركيه في الفرن لمدة 20 حتى 24 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني مذهب
8. اتركي المافين 5 دقائق حتى يبرد ثم أخرجيها من الصينية.

1. اخلطي  السكر بعصير الليمون بالقشر المبشور جيدا. 
2. اغمسى سطح المافين في هذا الخليط. ثم قديمه دافئا