رمضان شهر العزومات والولائم حيث يجتمع الأهل والأصدقاء والأقارب، ومع الدعوة لترشيد الاستهلاك والحفاظ على ميزانية شهر رمضان تحت السيطرة، تُعد حفلات الـ"ديش بارتي" التي تعتمد على تحضير مجموعة من الأشخاص عددًا من أصناف الطعام وسيلة رائعة للتجمعات والتواصل مع العائلة أو الأصدقاء بميزانية جيدة وغير مكلفة. تقدم لكِ "سوبرماما" في هذا المقال خطوات تنظيم ديش بارتي في رمضان، ونصائح للتحضير لعزومات رمضان حتى لا تشعري بأنها مهمة شاقة.
كيفية تنظيم ديش بارتي في رمضان
إليكِ خطوات تنظيم عزومة الـ"ديش بارتي" بطريقة جيدة، لتنعمي بتجمع عائلي رائع ومائدة متنوعة مع ضيوفك.
- تحديد قائمة المدعوين: من المهم جدًّا قبل البدء في التحضير، أن تجهزي قائمة بأسماء المدعوين إلى الحفل، ودعوتهم ثم التأكيد عليهم لمعرفة العدد الذي سيحضر. يمكنكِ الاتصال بهم عبر الهاتف مباشرة أو تنظيم حدث على "فيسبوك" ودعوتهم إليه، لسهولة المتابعة ومشاركة الردود.
- تجهيز المكان: بعد معرفة الأشخاص الذين أكدوا حضورهم، عليكِ تحديد المكان الذي ستقيمين فيه الحفل، فقد يكون في حديقة المنزل أو النادي أو داخل المنزل. وفي كل الأحوال يجب التأكد من أن المكان معد لاستقبال هذا العدد، من حيث الطاولات والمقاعد.
- التنسيق: بما أن كل مدعو سيحضر معه أحد أصناف الطعام، فعليكِ كصاحبة الحفل التنسيق فيما بينهم، حتى لا تُفاجئي بأن أحد الأطباق مكرر أكثر من مرة، أو أن أغلب الأصناف من الحلويات. ولا تنسي إخبار ضيوفك بموعد الحضور قبل الإفطار، حتى يتسني لكم تحضير المائدة.
- إعداد قائمة الطعام: بعد التأكد من الأصناف التي ستحضرها المدعوات، ابدئي بترتيب أفكارك فيما ستعدينه لضيوفك، وحاولي قدر الإمكان إعداد أصناف سريعة من النواشف لا تحتاج للغرف، وراعي كذلك وجود أطعمة تناسب الأطفال. وجهزي قائمة بأصناف الطعام واعرضيها على الضيوف ليختاروا منها المناسب لهم، وما يستطيع كل فرد تقديمه أو طهيه.
- تجهيز المشروبات: صحيح أن المدعوين سيحضرون الطعام، لكن عليكِ عمل حساب الجميع في المشروبات الرمضانية والماء، حضري مجموعة وفيرة من العصائر وكمية من ماء الشرب تكفي الجميع، والأمر كذلك بالنسبة لأكياس القهوة والشاي.
- توفير الأدوات: نصيحتي لكِ أن تحضري مجموعة من الأكواب والأطباق والشوك والملاعق وكذلك المفارش، وتكون من البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة، حتى يسهل عليكِ فيما بعد التنظيف وإزالة آثار العزومة. ولا تنسي تجهيز "ترمس" الماء الساخن أو غلاية كهربائية لإعداد المشروبات الساخنة.
- تقديم الشكر: لا تنسي أن تعبري عن شكرك وامتنانك لضيوفك على مشاركتك في هذا اليوم، ويمكنك تحضير بعض الهدايا البسيطة، مثل بطاقات مُعدة يدويًّا، أو كب كيك من صنع يديكِ، أو فانوس صغير أو سبحة أو مفكرة رمضانية، لتقديمها لهم في نهاية اليوم كنوع من التقدير.
تحديد الأصناف والكميات في عزومات رمضان
إذا كنتِ بصدد إعداد عزومة رمضانية، فقد تشعرين بالقلق بشأن تقديم كميات مناسبة لضيوفكِ، ولكن لا تقلقي بشأن هذا الأمر، تعرفي مع "سوبرماما" على كيفية تحديد أصناف الطعام والكميات المناسبة لكل عزومة دون إفراط أو نقص.
خطة تنظيف المنزل بعد عزومات رمضان
لن تصبح مهمة تنظيف المنزل بعد العزومات من المهام الشاقة، فبقليل من التنظيم ستتمكنين من تنظيف منزلكِ بعد العزومة بطريقة بسيطة، إليكِ خطة "سوبرماما" لتنظيف المنزل بعد العزومات، ليعود منزلكِ راقٍ وجذاب كما كان.
وأخيرًا، يظل الهدف الأول من عزومات رمضان هو تجمع الأهل والأصدقاء ومشاركة لحظة الإفطار وكسر الصيام معًا في أجواء رمضانية ساحرة، لذا فإن فكرة تنسيق عزومات رمضان وتنظيم ديش بارتي في رمضان من الأفكار الرائعة التي تحقق هذا الهدف، دون استنفاد وقتكِ وجهدكِ في إعداد الطعام طوال النهار.
لا تحملي هم التفكير في أنواع الأصناف التي عليكِ إعدادها كل يوم على مائدة الإفطار كل يوم في رمضان، وتابعي منيو كل يوم من أيام شهر رمضان الذي تقدمه لكِ "سوبرماما" من هنا.
