المقادير
- 2 حبة بطاطس مشوية
- ⅔ كوب (80 جرامًا) جبنة شيدر
- ¼ كوب أي ما يوازي 2 ملعقة كبيرة (30 جرامًا) ساور كريم (قشدة حامضية)
- ¼ كوب (30 جرامًا) خس أحمر للزينة
اقرئي أيضًا : شيش الكباب
طريقة التحضير:
- اقلي البطاطس حتى يصبح لونها مائلًا إلى الذهبي.
- احشي البطاطس بالجبنة الشيدر بهذه الطريقة.
- ضعيها بالفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة.
- قدميها مع الساور كريم.
اقرئي أيضًا : كيف تتبلين اللحم للشوي على الفحم؟
