طريقة عمل شوربة الدجاج بالجبن

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة الدجاج بالجبن

  • ⅓ كيلو (350 جم) صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
  • بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 كوب (500 مل) مرق دجاج
  • كوب (250 مل) كريمة طبخ
  • ¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور
  • ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان مبشور
  • ¼ كوب (50 جم) جبن كريمي
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • ملح وفلفل أسود
  • رشة جوزة الطيب

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالجبن

  1. على نار متوسطة، أذيبي الزبدة، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الدجاج وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يتغير لونه.
  3. أضيفي المرق، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  4. أضيفي الكريمة وجميع أنواع الجبن، وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن، ويغلي الخليط.
  5. ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
مواقف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon