المطبخ بيئة خصبة للروائح الكريهة، خاصة خلال فصل الصيف، فإضافة إلى روائح الأطعمة ودخان القلي، توجد سلة القمامة أيضًا، وهو الأمر الذي يتطلب تهوية المطبخ بشكل دائم. لكن ماذا تفعلين إذا كان مطبخكِ غير جيد التهوية، لأنه لا يحتوي على نافذة أو أن شباكه صغير. لا تقلقي، في هذا المقال تخبركِ "سوبرماما" بنصائح لتهوية المطبخ دون شباك، وطرق للتخلص من الروائح الكريهة.
نصائح لتهوية المطبخ بدون شباك
عدم وجود نافذة في المطبخ يجعل عملية الطبخ صعبة للغاية، خاصة في فصل الصيف، فالتهوية ضرورية للتنفس، وأنت تعملين، إضافة إلى أهميتها للصحة، فتراكم الدهون على الأسطح يجعل الجراثيم تنمو بسهولة. كذلك قد تتسرب مواد ضارة ليس لها رائحة، وتسبب مشكلات صحية، كغاز أول أكسيد الكربون، لذا من الضروري تهوية المطبخ، ويمكن لهذه النصائح أن تفيدكِ إذا كان مطبخكِ دون شباك:
- شغَّلي مروحة السقف: يمكنكِ تركيب مروحة بسقف المطبخ، فهي ستحرك الهواء في كل اتجاهاته، ما يتيح تهوية جيدة لمطبخكِ، وإذا لم تكن حلًّا مناسبًا لقِلة ارتفاع السقف، فيمكنكِ استخدام مروحة الشفط التي تقلل الرطوبة.
- استخدمي مروحة خارجية: إذا لم تتمكني من تركيب مروحة السقف أو الشفط، فيمكنكِ الاستعانة بمروحة أخرى خارجية لتحسين حركة الهواء وتقليل الرطوبة، ويجب تشغيل أي نوع من المراوح الثلاث قبل البدء بالعمل في المطبخ، فهذا أفضل من تشغيلها بعد امتلائه بالدخان والحرارة.
- افتحي نوافذ المنزل: إذا كانت لديك نافذة أخرى بالمنزل وقريبة من المطبخ، فافتحيها قبل العمل به، لأنها ستحسن تهوية المنزل عامة والمطبخ خاصة، ويجب فتح باب المطبخ على مصراعيه، وعدم إغلاقه خلال الطهي.
- استعيني بالنباتات: يوجد بعض النباتات المختصة بتنقية الهواء، خاصة في أماكن سيئة التهوية بالمنزل، سواء المطبخ أو الغرف، وكذلك فهي مفيدة للصحة، ومنها الصبار والتين المتهدل "Weeping Fig" والليدي بالم "Lady Palm" والأفعى "Snake Plant" واللبلاب الإنجليزي "English Ivy" والباربرتون ديزي "Barberton Daisy".
اقرئي أيضًا: أسعار شفاطات المطبخ وأنواعها
نصائح للتخلص من الروائح الكريهة في المطبخ
تسبب الروائح الكريهة في المطبخ نفورًا من المكان، وهو من أكثر الأماكن التي ينبعث منها الروائح الكريهة، بسبب تراكم بقايا الطعام وتناثر الدهون ووجود سلة القمامة، لهذا سنخبركِ ببعض النصائح للتخلص منها مثل:
- استعيني بالمواد الطبيعية: يمكنكِ التخلص من الروائح الكريهة باستخدام مكونات متوافرة بمنزلكِ، كالليمون والقرنفل وقشر البرتقال والروزماري والفانيليا والقرفة، اغلي أيًّا منها في إناء به ماء، واتركي الروائح تنبعث منها في أرجاء مطبخكِ.
- ركِّبي فلترًا: إذا كان مطبخكِ دون شباك، فلا تقلقي من الروائح، لأن بإمكانكِ انتقاء نوع جيد من الفلاتر المنقية للهواء المتوافرة في الأسواق، فهو سيساعدكِ على التخلص من الروائح المختلفة، خاصة عند شي اللحوم أو قلي الأطعمة المختلفة أو طبخ الأسماك.
- ضعي شفاطًا على النوافذ: إذا كانت لديكِ نافذة، فيجب استغلالها في التهوية وتركيب شفاط، ليمتص الروائح المنبعثة والدخان، إضافة إلى امتصاص الرطوبة الزائدة من مطبخكِ للحفاظ على طلاء الجدران.
- نظفي أثاث المطبخ وجدرانه: يسبب تراكم الدهون والزيوت روائح غير محببة، ويحفز نمو الجراثيم والبكتيريا، ما يزيد من الرائحة الكريهة، لذلك يفضل تنظف الجدران والأثاث بصفة دورية (مرة شهريًّا أو أقل من ذلك).
- استعملي غطاء واقيًا من الدهون: يوضع هذا الغطاء الواقي فوق إناء القلي، ليلتقط القطرات المتناثرة من الدهون والزيوت عند التحمير، ما يجعل رائحة مطبخكِ أفضل.
اقرئي أيضًا: دليل "سوبرماما" لملكة المطبخ: تنظيف المطبخ
قدمنا لكِ عزيزتي نصائح لتهوية المطبخ دون شباك الذي يصعب تهويته بالطرق التقليدية، وكذلك إذا كنت تعانين الروائح الكريهة التي تنبعث من مطبخكِ بعد الطبخ، والتصاقها بأثاث المنزل، فقد قدمنا لكِ بعض النصائح للتخلص منها، اتبعيها وأخبرينا برأيكِ.
منزلك مملكتك الصغيرة، مع "سوبرماما" نساعدك بكثير من الأفكار المميزة على تنظيم منزلك بذكاء، تعرفي إليها في قسمتنظيم المنزل وتنظيفه.