تنظيف المطبخ بعمق مهمة شاقة جدًا ومتعبة، فمع تحضير الوجبات اليومية والطبخ تتطاير الدهون لتلتصق بجمع أرجاء مطبخك ليصبح تنظيفه أمرًا صعبًا جدًا. مع ذلك، هناك بعض الأماكن شديدة الصعوبة عند تنظيفها ومنها شفاط المطبخ وعيون البوتجاز، فمع انسكاب السوائل في أثناء الطبخ، تصبح عيون البوتجاز معرضة للحروق الصعبة التي تزداد صعوبتها كلما مر عليها بعض الوقت، أما شفاط المطبخ المسؤول عن شفط الأدخنة المحملة بالزيوت المتطايرة، فهو معرض أيضًا لتراكم الدهون الصعبة والأوساخ العنيدة التي يصعب إزالتها وتنظيفها باستمرار نظرًا إلى موقعه المرتفع. من خلال المقال التالي، تعرفي إلى نصائح تنظيف عيون البوتجاز وشفاط المطبخ بسهولة.
طرق تنظيف عيون البوتجاز بسهولة
تفضل كثيرات استخدام موقد الغاز بشكله التقليدي على الموقد الكهربي بتصميماته العملية الجديدة، مع ذلك، تصبح البقع والحروق أصعب عند تنظيف البوتجاز بالطرق التقليدية. مع استمرار تراكم تلك البقع والحروق الصعبة، تقل كفاءة البوتجاز، كما تقل صلاحيته المتوقعة، تعرفي إلى خطوات تنظيف عيون البوتجاز بسهولة لتجنب انسدادها.
- انزعي عيون البوتجاز وانقعيها في حوض مملوء بالماء الساخن مع قليل من صابون الأطباق السائل لمدة 15 دقيقة.
- بعد النقع، تخلصي من أي بقايا للطعام أو الحروق باستخدام فرشاة أسنان ناعمة.
- إذا لاحظتِ استمرار وجود الحروق، أعيدي نقع العيون مرة أخرى في الماء الساخن مع نصف كوب من الخل الأبيض وملعقة كبيرة من كربونات الصوديوم لمدة ساعتين.
- افركيها ثانيةً باستخدام فرشاة أسنان قديمة.
- للتخلص من انسداد العيون، استخدمي دبوس الورق لتنظيف الفتحات الداخلية.
- بعد تنظيف جميع العيون، لا تنسي تلميع سطح البوتاجاز باستخدام صابون الأطباق مع قليل من الخل الأبيض وكربونات الصوديوم للتخلص من بقايا الدهون والبقع الصعبة.
- في النهاية، جففي العيون جيدًا باستخدام منشفة جافة واتركيها في الهواء الطبق قبل إعادة تركيبها مرة أخرى.
طرق تنظيف شفاط المطبخ
مع تكرار عملية الطبخ يوميًا، قد تحتاجين إلى تنظيف الشفاط والفلتر الخاص به من الداخل والخارج شهرًا، أما إذا لم تكوني حريصة على الطبخ يوميًا، فإن التنظيف الموسمي كافٍ، خططي دائمًا لتنظيف الجزء الخارجي للشفاط بعد تحضير وليمة حتى لو لم تنظفي بقية الأجزاء. هناك بعض العلامات التي تخبركِ بأنه قد حان الوقت لتنظيف الشفاط، إذا لاحظتِ عدم قدرته على التخلص من الأدخنة خارج مطبخك، قد يعني هذا أن المرشح أو مجرى الهواء مسدود بالشحوم ويحتاج إلى التنظيف، أيضًا إذا أصبح المحرك صاخبًا جدًا أو يصدر صوتًا عاليًا مزعجًا باستمرار، يشير ذلك إلى أن المحرك يعمل بجهد كبير نتيجة لتراكم الدهون.
الغرض الأساسي من استخدام شفاط المطبخ التخلص من أبخرة الطبخ والدخان المتصاعد في أثناء القلي، لكن ينتهي الأمر مع مظهر مزعج ودهون عنيدة متراكمة. بمرور الوقت، يصبح الفلتر مسدودًا بسبب الشحوم، ما يفقده فاعليته، لذا، من الضروري تنظيف شفاط المطبخ بأجزائه الداخلية بشكل منتظم. إليكِ خطوات تنظيف الشفاط بسهولة:
- انزعي الفلتر من الغطاء برفق.
- انقعيه في حوض مملوء بالماء المغلي مع صابون سائل للأطباق مع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز وربع كوب من الخل الأبيض لمدة ساعتين.
- استخدمي فرشاة مناسبة لفرك الأسطح المتسخة والتخلص من الدهون العنيدة.
- اشطفي الفلتر جيدًا بالماء الساخن وجففيها جيدًا.
- نظفي المروحة والأجزاء المحيطة بنفس الطريقة مرة واحدة شهريًا على الأقل لتحسين كفاءة الشفاط.
الدهون العنيدة في المطبخ من المشكلات الأكثر شيوعًا التي تواجه ربة المنزل، تعرفنا معًا إلى طريقة تنظيف عيون البوتجاز وشفاط المطبخ بسهولة دون الحاجة إلى استخدام الكيماويات القاسية التي تضر بصحتك وصحة أطفالك. احرصي على تنظيف كل منهما دوريًا كي لا تحتاجي إلى القيام بمهمة التنظيف الشاقة.
قد تقضين ساعات طويلة في التنظيف بالطرق التقليدية، لكن يمكنك مع"سوبرماما" اختصار هذا الوقت ببعض الحيل الذكية التي جمعناها لكِ في قسم التنظيف والتنظيم.
